Ariège (09) |
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Emplacement des laiteries et fromageries
Laiterie (production de lait, fabrication de beurre) | |
Production de fromages divers (Pont l'évêque, Livarot, Carré, Edam, St-Paulin, Chèvre, Gruyère, Emmenthal...) | |
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Production de camemberts (+ autres produits) |
Grossiste revendeur de camemberts et fromages divers |
Liste des Laiteries et Fromageries
09 AC | Domenech, siège 3 cours Palmarolle à Perpignan, usine à Aiguillon / Domenech F. | AIGUILLON (L') | |
09 AH | Laiterie de l'Aiguillon, Coopérative du Plantaurel, Solami (SS Rodez) | AIGUILLON (L’) | |
09 M | Société Laitière du Midi | AIGUILLON (L’) | |
Faup H. | ALAS-BALAGUERES | ||
Larosse V. | ALEU | ||
Coumès | ALEU | ||
Alléne | ALOS | ||
Peyol Joseph | ALOS | ||
Souquet Vve | ALOS | ||
Dedieu F. | ARGEIN | ||
Marc (Jean-Pierre) Fromagerie « L’arroutine » | ARROUT | ||
Coopérative Laitière | ASTOU | ||
Voir BASTIDE-DE-SÉROU (LA) | ATIELS (LES) ? | ||
Caubère R. | AUCAZEIN | ||
09 L | Fromagerie du Castillonais, Ets Faup S., Faup L., Faup Gaël / P. / Louis | AUDRESSEIN | |
Bendick Wolfgang & D. / les piassieres | AUGIREIN | 09.027.01 | |
cau, dit Bitaly | AYET EN BETHMALE | ||
Beurrerie Coopérative | BALAGUÈRES | ||
09 I | Faup | BALAGUÈRES | |
Bareille | BALAGUÈRES | ||
Soum | BALIARD | ||
09 N | Fromagerie des Sources de l’Arize, Ets Dugué et Perillou | BASTIDE-DE-SEROU (LA) | |
Biart | BASTIDE-DE-SEROU (LA) | ||
Camel Thérèse | BASTIDE-DE-SEROU (LA) | ||
Bauron B., Bouzom B. (Bauron ?) , Les Atiels, Baron P. | BASTIDE-DE-SÉROU (LA) | ||
Périlhou, Laiterie « Le Chalet » | BASTIDE-DE-SÉROU (LA) | ||
Toulouse Alphonse (Succursale de Toulouse) | BASTIDE-DE-SÉROU (LA) | ||
Wyon, Gaec de Mondely, Le Plat de la Borde | BASTIDE-DE-SÉROU (LA) | 09.042.02 | |
Guilhot | BENAGUES | ||
Hebert A. | BENAGUES | ||
Feuillerat | BETCHAT | ||
Caves fromagères des hauts terroirs (CFHT) SAS, Barbera Rolande (LFO/3A), à Samortein | BETHMALE | ||
09 Q | Domenc | BETHMALE | |
09 W | Ets Bamalou, Les Fromageries Occitanes | BETHMALE | 09.055.01 |
09 P | Ets Pero et Domenc / Fromagerie de la Core, Bamalou (Domenc Sylvie) à Samortain, puis Faup Jean 3A/LFO | BETHMALE | 09.055.02 |
Société Coopérative de Beurrerie et Fromagerie, Coopérative Laitière | BETHMALE | ||
X | BONNAC | ||
Lanthé Barry | BOSC (LE) | 09.063.01 | |
GAEC de Monnier | BOSC (LE) | ||
Morvan Maryse & Patrick, Earl des Pedrets | BOUSSENAC | ||
Subra J., EARL du Fourgarol | BOUSSENAC | ||
BURRET | |||
Steinman Hubert, ferme de Guilhem | CAMARADE | ||
Patrick Festor | CARLA-BAYLE | 09.079.01 | |
Bazerque Anne & André, Gaec de Sabadie / Carregaout | CASTELNAU-DURBAN | 09.082.01 | |
09 E | Cabaud J.P. | CASTELNAU-DURBAN | |
Gaillard Edith & Christian, ferme de la hulotte | CASTELNAU-DURBAN | 09.082.020 | |
Saurat | CASTELNAU-DURBAN | ||
Voir BETHMALE | CASTILLON-EN-COUSERANS | ||
Voir aussi AUDRESSEIN | CASTILLON-EN-COUSERANS | ||
Bernié François | CASTILLON-EN-COUSERANS | ||
09 K | Faup Jean / ZI de caumont | CAUMONT | 09.086.01 |
Eurl Philippe Faure / ZI de lorp | CAUMONT | 09.086.03 | |
09 AB | Lafront J.M. / Laiterie Lafront et Cazeaux | CAZAVET | |
Coopérative Laitière, Bareille E., Coopérative Laitière | CESCAU | ||
Bareille E. | CESCAU | ||
Bernié F. | CESCAU | ||
09 O | Coopérative Laitière | ENGOMER | |
09 Y | Fromagerie du Moulin Gourmand / Fromagerie du Moulin / Ets Gimbrède | ENGOMER | 09.111.01 |
Passal Jean-Noël | ERP | ||
09 F | Le Lait Toulousain et Fromagerie d’Oust Réunis | FOIX | |
Garros Philippe et M.S. | FOIX | ||
Stremler Jean, Laiterie du Château, 10 rue de l'Ariège, magasin de vente à Foix (rue des marchands) | FOIX | ||
Calmili | GANAC | ||
Fruitière de Ganac, Maurette François, Coopérative Laitière, au Martinet-Neuf | GANAC | ||
09 AG | Sparhakl Maurette, Sparhakl Henri | GANAC | |
Mainette François | GANCE | ||
Voir VICDESSOS | GOULIER-ET-OLBIER | ||
Pacros Jean-Luc / Escaillere | HERM (L’) | 09.138.02 | |
Fruitière puis Fromagerie d’Oust | ILLARTEIN | ||
Jean-François Calvet / François calvet / la hitte | LACAVE | 09.148.01 | |
Domenech Frères, siège à Perpignan | LAIGUILLON | ||
Jürgen & Barbel Powald / ferme de nabouly d'en haut | LAPENNE | 09.153.01 | |
Alexandre (Véronique) | LAROUX | ||
Voir (L') AIGUILLON | LAVELANET | ||
Gaec de labaure | LESCURE | 09.164.002 | |
J.p.s. Lait | LEZAT SUR LEZE | 09.167-01 | |
Delangre Marc / Forgues | LOUBENS | 09.173.02 | |
Philippe & M.S. Garros, From. Ferm. Cabrioulet, Sarl / Ferme du Col del Fach | LOUBIERES | 09.174.01 | |
Toulouse Alphonse (Succursale de Toulouse) | LUZENAC-DE MOULIS | ||
Pujol | LUZENAC-DE MOULIS | ||
Calendri Bruno, Deulofeu Solange Liersois, Couronne des 3 seigneurs / Liers | MASSAT | 09.182.008 | |
Sable | MASSAT | ||
Taride Léopold | MASSAT | ||
Cau Joseph | MAUVEZIN-DE-PRAT | ||
Seigneur | MAUVEZIN-DE-PRAT | ||
09 H | Arseguel L. | MERCUS-GARRABET | |
Bégouen Louis, Laiterie du Domaine de Pujol | MONTESQUIEU-AVANTES | ||
Bonnet | MONTFERRIER | ||
09 Z | Ets Falcou | MONTFERRIER | |
Monié | MONTFERRIER | ||
Mourabeau G. | MONTFERRIER | ||
09 AA | Ets Moureau | MONTFERRIER | |
Toulouse | MOULIS | ||
Ousset, Laiterie du Moulin | MOULIS | ||
Pujol D. & Coudray P., Coudray Marie-José, fromagerie le Moulis, Fromagerie du Château / Luzenac de Moulis | MOULIS | 09.214.01 | |
Caubère R. | ORGIBET | ||
Barret Jean | OUST | ||
Cabaup Jean Pierre, Biros (successeur) | OUST | ||
Dedieu, une succursale à Seix, (Dr Bernard) | OUST | ||
09 D |
Société de la Fromagerie d'Oust, Société de la Fromagerie d'Oust, succursales
à Castel-d'Aleu, Illartein, Massat, Saint-Girons et Saint-Lizier , bureaux au
8 rue de l'Hopital à Saint-Girons, Tél, usines à Massat, Oust, Saint-Girons,
Saverdun ; Fromagerie d'Oust http://www.ariege.com/gastronomie/fromoust/index.html |
OUST | |
Roquemaurel (Grande Fromagerie du baron de) | OUST | ||
09 K | Faup Jean + Faup H., la Forge Vieille | OUST | |
09 S | Laiterie Coopérative de l’Ariège | PAMIERS | |
09 AD | Laiterie de Guilhot | PAMIERS | |
Hébert-Dilos, 9 rue Malbec | PAMIERS | ||
Pouech | PRAT-BONREPAUX | ||
Boiteux | PRAT-BONREPAUX | ||
09 T | Coopérative Laitière Intercommunale de l'Ariège, Coopérative Laitière de l’Ariège (Montségur) Tempé-Lait / Groupe Laitier des Pyrénées, Ideval / Sodiaal / Riches Monts / chemin de la laiterie | RIEUCROS | 09.244.01 |
Bosson Marc, à Laborie | RIMONT | ||
09 U | Faup P.-E. / Faux P. | RIMONT | |
Durand | ROGALLE | ||
09 A | Le Lait Toulousain et Fromagerie d’Oust Réunis | SAINT-GIRONS | |
Faup J., 10, avenue de Saint-Lizier | SAINT-GIRONS | ||
Allanic Frères, Grande Fromagerie Ariégeoise, avenue Henri Bernère | SAINT-GIRONS | ||
Monteil | SAINT-GIRONS | ||
De Bardier (2 place du Champ de Mars) : Secrétaire du Syndicat Professionnel des entreprises Laitières (2 rue Mercadal à Foix) | SAINT-GIRONS | ||
09 T | Coop. Lait. de l’Ariège (voir Rieucros) | SAINT-GIRONS | |
Sodiaal international les fromageries riches monts / route de saint lizier | SAINT-GIRONS | 09.261.01 | |
09 R | Faup Jean – Caumont | SAINT-GIRONS | |
Laiterie de la Basse-Ariège | SAINT-GIRONS | ||
09 C | Société Fromagère Méridionale | SAINT-GIRONS | |
Sarl Le Moulis | SAINT-GIRONS | ||
Soum Jean, laiterie au Pont-du-Baup | SAINT-GIRONS | ||
Souquet Fils Aîné / Casimir (beurres) | SAINT-GIRONS | ||
Tempé Lait | SAINT-GIRONS | ||
ACAP | SAINT-LARY | ||
Dubuc, beurrerie | SAINT-LARY | ||
Earl de la Calabasse - Joun Patrick / route de Portet | SAINT-LARY | 09.267.006 | |
09 X | Fromagerie du Pic de la Calabasse, Estaque Alain, Ets Estaque et Soum | SAINT-LARY | 09.267.01 |
Layle | SAINT-LARY | ||
Ribis | SAINT-LARY | ||
09 V | Coumès (Ets Lachaume), Lachaume Marius, Laiterie de La Plaine, Servat (Mme Marie née Lachaume) / Fromagerie Lachaume-Coumès | SAINT-LIZIER | |
Pujol J. | SAINT-LIZIER-D'USTOU | ||
SAINT-MARTIN-DE-CARALP | |||
Vax de Carvailhès | SAINT-MARTORY | ||
Moniales fromagères, Le Pesquié | SAINT-PIERRE-DE-RIVIERE | ||
Fromagerie de la Vallée du Volp | SAINTE-CROIX | ||
Fauroux | SAINTE-CROIX-VOLVESTRE | ||
Maury + Maury J. | SAURAT | ||
09 G | Le Lait Toulousain et Fromagerie d’Oust Réunis, Laiterie de la Basse-Ariège | SAVERDUN | |
Voir aussi SENTENAC-D'OUST | SEIX | ||
09 B | Coumes Julien, affineur Rogallais | SEIX | 09.285.01 |
Dedieu (succursale), Dedieu (Mme/Dr Bernard) Fromagerie de l'Isard, Fromagerie d’Oust | SEIX | ||
Didier | SEIX | ||
Solier | SEIX | ||
Société Coopérative de Laiterie-Beurrerie, Coopérative Laitière, Allène A. à La Grande de Sentenac d'Oust et Allène Th. à La Soumère de Sentenac d'Oust | SENTENAC-D'OUST | ||
Pujol J. | SERRE-DE-SANTENAC-D'OUST (LA) | ||
Eurl Ferme du Pesquie / abbaye du Pesquie | SERRES SUR ARGET | 09.293.002 | |
Soulère (Groupement de / Earl de) | SIEURAS | 09.294.01 | |
Voir ROGALLE | SOUAIX | ||
Terret Michel à Brus / La ferme des Brus | SOULANS | ||
Assemat Pierrette & Philippe | USTOU | ||
Gatti Jean-Pierre & Caroline / Rouze d'Ustou | USTOU | 09.322.001 | |
Gaec de Maffe | VENTENAC | 09.327.02 | |
09 AF | Laiterie Fromagerie Moderne, Rouaix Frères, Rouaix J. / Ets Rouaix | VERNIOLLE | |
Fromagerie | VIC | ||
Coopération de Beurrerie et Fromagerie à Goulier-et-Olbier | VICDESSOS | ||
Gailey Alexis (ou Gailly ?) Beurrerie | VICDESSOS | ||
Laffont S. | VILLENEUVE |
09 A | Le Lait Toulousain et Fromagerie d’Oust Réunis | SAINT-GIRONS | |
09 B | Coumes Julien, affineur Rogallais | SEIX | 09.285.01 |
09 C | Société Fromagère Méridionale | SAINT-GIRONS | |
09 E | Cabaud J.P. | CASTELNAU-DURBAN | |
09 F | Le Lait Toulousain et Fromagerie d’Oust Réunis | FOIX | |
09 G | Le Lait Toulousain et Fromagerie d’Oust Réunis, Laiterie de la Basse-Ariège | SAVERDUN | |
09 H | Arseguel L. | MERCUS-GARRABET | |
09 I | Faup | BALAGUÈRES | |
09 K | Faup Jean + Faup H., Roquemaurel (Grande Fromagerie du baron de), Jean Faup la Forge Vieille | OUST | |
09 L | Fromagerie du Castillonais, Ets Faup S., Faup L., Faup Gaël / P. / Louis | AUDRESSEIN | |
09 M | Société Laitière du Midi | AIGUILLON (L’) | |
09 N | Fromagerie des Sources de l’Arize, Ets Dugué et Perillou | BASTIDE-DE-SEROU (LA) | |
09 O | Coopérative Laitière | ENGOMER | |
09 P | Ets Pero et Domenc / Fromagerie de la Core, Bamalou (Domenc Sylvie) à Samortain, puis Faup Jean 3A/LFO | BETHMALE | 09.055.02 |
09 Q | Domenc | BETHMALE | |
09 R | Faup Jean – Caumont | SAINT-GIRONS | |
09 S | Laiterie Coopérative de l’Ariège | PAMIERS | |
09 T | Coopérative Laitière Intercommunale de l'Ariège, Coopérative Laitière de l’Ariège (Montségur) Tempé-Lait / Groupe Laitier des Pyrénées, Ideval / Sodiaal / Riches Monts / chemin de la laiterie | RIEUCROS | 09.244.01 |
09 U | Faup P.-E. / Faux P. | RIMONT | |
09 V | Coumès (Ets Lachaume), Lachaume Marius, Laiterie de La Plaine, Servat (Mme Marie née Lachaume) / Fromagerie Lachaume-Coumès | SAINT-LIZIER | |
09 W | Ets Bamalou, Les Fromageries Occitanes | BETHMALE | 09.055.01 |
09 X | Fromagerie du Pic de la Calabasse, Estaque Alain, Ets Estaque et Soum | SAINT-LARY | 09.267.01 |
09 Y | Fromagerie du Moulin Gourmand / Fromagerie du Moulin / Ets Gimbrède | ENGOMER | 09.111.01 |
09 Z | Ets Falcou, Montferrier | MONTFERRIER | |
09 AA | Ets Moureau | MONTFERRIER | |
09 AB | Lafront J.M. / Laiterie Lafront et Cazeaux | CAZAVET | |
09 AC | Domenech, siège 3 cours Palmarolle à Perpignan, usine à Aiguillon / Domenech F. | AIGUILLON (L') | |
09 AD | Laiterie de Guilhot | PAMIERS | |
09 AF | Laiterie Fromagerie Moderne, Rouaix Frères, Rouaix J. / Ets Rouaix | VERNIOLLE | |
09 AG | Sparhakl Maurette, Sparhakl Henri | GANAC | |
09 AH | Laiterie de l'Aiguillon, Coopérative du Plantaurel, Solami (SS Rodez) | AIGUILLON (L’) |