Calvados 

Fromagerie

de

FRIARDEL

historique (1911 - 1991)

(repris de l'Inventaire général)

La filature de laine est construite vers 1842. En 1869, elle est dotée d' une machine à vapeur. Convertie vers 1879 en tissage de rubans de fils et de coton, elle est augmentée à cette occasion d' un hangar industriel, d' un magasin et d' une remise. L' usine est transformée en fromagerie vers 1911 par Roger du Merle et Alexandre Oléron. Didier Petyt l' acquiert en 1926 et y installe une école d' industrie laitière. Possédée par Pierre Lanquetot en 1952, elle produisait annuellement 1 357 653 fromages en 1953. Elle cesse de fonctionner en 1991.
Filature équipée de quatorze métiers, de deux loups et de neuf cardes en 1844. 1200 broches en 1865, 1300 broches en 1875. Usine de passementerie équipée de 1308 bandes en 1885, de 984 bandes en 1890 et de 1234 bandes en 1903. Fromages commercialisées sous la marque "le bon vieux temps".
38 ouvriers en 1844.

Son camembert:

Divers:

 

 

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