Calvados 

Fromagerie

de

LIVAROT

(Davy - Aufrie - Fontaine)

historique (1908 - 1945)

(repris de l'Inventaire général)

Au début du 19e siècle, la tannerie est possédée par Thomas Constant Marvingt, propriétaire d'un moulin à tan sur la commune voisine de Saint-Michel-de-Livet (voir dossier : moulin à blé ; moulin à tan, la Pipardière) . Elle est convertie en fromagerie et maison vers 1889 par Jean Davy. La fromagerie est acquise vers 1908 par Louis Aufrie puis, vers 1921, par Joustain Fontaine. Elle est partiellement démolie en 1945. L' usine s' étendait alors du 22 au 26 rue de Vimoutiers (devenue rue du Général Leclerc) .
Fromagerie affectée à la production de livarots.

Ses camemberts:

   

Divers:

 
 

Fromagerie Costil

à

LIVAROT

 

         
 
    historique    
         
         
         
         
Divers:        
--trans14-01.jpg (58440 octets)  
 
                   

Fromagerie Lenormand

à

LIVAROT

         
 
    historique    
         
         
         
         
Divers:        
--trans14-02.jpg (62384 octets)  
 
                   

Fromagerie Pottier

à

LIVAROT

historique

 

Ses camemberts:

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Divers:

   
 

Fromagerie Le Roger

à

LIVAROT

 

         
 
    historique    
         
                   

Ses camemberts:

   
                   

Divers:

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Fromagerie Héroult

à

LIVAROT

 

         
 
    historique    
         
                   

Ses camemberts:

 
                   

Divers:

         
         
         
         
         
         

Fromagerie

Conservatoire des Techniques Fromagères de Normandie

à

LIVAROT

 

         
 
    historique    
         
                   

Ses camemberts:

   
                   

Divers:

   
         
         
         
         
         

Fromagerie P

à

LIVAROT

 

         
 
    historique    
         
                   

Ses camemberts:

   
                   

Divers:

         
         
         
         
         
         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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