Charente-Maritime
Charente-Maritime |
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Laiterie de VOUHÉ |
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historique (1889 - 1965) |
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Laiterie industrielle puis coopérative située 10 rue de la laiterie, fondée en 1889 pour la fabrication de beurre. Une porcherie y est adjointe. La laiterie obtient en 1895 au concours agricole de Paris une médaille de bronze pour son beurre. La laiterie remporte la médaille d'argent grand module au concours agricole de Paris 1906 pour ses beurres. En 1920, trois employés travaillent à la laiterie. Elle est partiellement reconstruite dans les années 1950. |
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| En 1958, elle fait partie des six plus grandes laiteries coopératives d'Aunis avec plus de 60 000 hl de lait traités. Elle ferme vers 1965. | |||||||||
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 1934 |
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1952 |
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