Charente-Maritime |
Laiterie de VOUHÉ |
historique (1889 - 1965) |
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Laiterie industrielle puis coopérative située 10 rue de la laiterie, fondée en 1889 pour la fabrication de beurre. Une porcherie y est adjointe. La laiterie remporte la médaille d'argent grand module au concours agricole de Paris 1906 pour ses beurres. En 1920, trois employés travaillent à la laiterie. Elle est partiellement reconstruite dans les années 1950. |
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En 1958, elle fait partie des six plus grandes laiteries coopératives d'Aunis avec plus de 60 000 hl de lait traités. Elle ferme vers 1965. | |||||||||
1934 |
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1952 |
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