Emplacement des laiteries et fromageries

	Laiterie (production de lait, fabrication de beurre)
	Production de fromages divers (Pont l'évêque, Livarot, Carré, Edam, St-Paulin, Chèvre, Gruyère, Emmenthal...)
	Production de camemberts (+ autres produits)
	Grossiste revendeur de camemberts et fromages divers

Liste des Laiteries et Fromageries

	Bernard	ABONDANCE
	Berthet	ABONDANCE
	Berthout Martial	ABONDANCE	74.001.77
	Bertrand	ABONDANCE
	Gagneux Mme Denise	ABONDANCE	74.001.75
	Girard Frères, Chèvrerie des Prolets, Monnin M.	ABONDANCE	74.001.70
	Girard Frères, Gaec le Mont Chauffe	ABONDANCE	74.001.71
	Mont de Grange (Gaec du)	ABONDANCE	74.001.74
	Peillex Denis	ABONDANCE	74.001.76 & 74.001.79
	Pic de la Corne (Gaec le)	ABONDANCE	74.001.72
	Poiflex	ABONDANCE
	Cave d’Affinage	ABONDANCE	74.001.60
	Abry	ALBY-SUR-CHERAN
	Comptoir Savoyard de Distribution (CSD)	ALBY-SUR-CHERAN
	Emonet	ALBY-SUR-CHERAN
	Brunet	ALEX	74.003.70
	Favre Henri, Gaec le Lanfonnet	ALEX	74.003.433
	Fontaine	ALEX
	Schmidhauser	ALEX	74.003.060
	Pascal Bernard	ALLEVES	74.004.70
	Contat Joseph	AMANCY
	Dunand Auguste	AMANCY
	Société Technique d'Industrie Laitière	AMANCY
	Decarroux R., Laiterie d’Ambilly, puis Mifroma (Migros)	AMBILLY
	Vuagnat R.	AMBLIGNY
	Ambuhl (Fromageries Jean)	ANNECY
	Bouchet Louis, bd Monge, affineur (LB, « Luy ») puis Fromagers Savoyards	ANNECY
	Brachon A.	ANNECY
	Brachon F.	ANNECY
	Centrale Fromagère de Savoie 28 av. du Parmelan : Verdannet	ANNECY
	Chappet Henri, 6 av. de Loverchy	ANNECY
	Chatelard H., Moulins de Vovray	ANNECY
	Chaumontet	ANNECY
	Chomet & Cie 23 av. de Genève	ANNECY
	Compagnie Fromagère Savoisienne	ANNECY
	Cohendoz	ANNECY
	Corajoud	ANNECY
	Crozet Antoine	ANNECY
	Desbiolles G.	ANNECY
	Dubettier André/A. & fils, négociant	ANNECY
	Entremont (François & Jean)	ANNECY
	Entremont (François & Marius), rue Ste Claire, puis faubourg des Balmettes	ANNECY	74.010.60
74 R	Entremont, usine Sainte Catherine	ANNECY	74.010.061
	Favre-Félix Pierre (Ets) fromagerie des Fins	ANNECY
74 A	Fernand-Reignier (Fromageries), Fromagerie du Petit Rouge, 9 rue de la Paix	ANNECY
	Fromagerie de la Station	ANNECY
	Fromagerie de la Tournette	ANNECY
74 W	Fromageries des Producteurs Réunis, Thomas (Louis) 32 route de Vignières	ANNECY
	Fromageries Nouvelles	ANNECY
	Fromagers savoyards (Les) puis Entremont	ANNECY
	Générale Fromagère – cf. Schmidhauser, à Alex	ANNECY
	Gleyre Adrien/François	ANNECY
	Grange	ANNECY
	Haase Gustave	ANNECY
	Hûppi Bernard, négociant	ANNECY
	Louis Thomas, grossiste	ANNECY
	Masson Gaston (Pochat-Lactalis)	ANNECY	74.011.61
	Mauris François & Gaillard André, négociants (MD 1892 véritable from. du mont Salève)	ANNECY
	Menu – SLA Société Laitière Annecéienne (Fermiers Savoyards)	ANNECY
	Métral frères (Ets), affineur	ANNECY
	Miège Etienne, négociant	ANNECY
	Peccoux Anatole/Fernand	ANNECY
	Pellet Henri, négociant	ANNECY
	Périllat Emile 20 chemin des Alpins, 32 rue des Alpins	ANNECY
	Pochat puis Lactalis	ANNECY	74.011.060
	Pochat Edouard av Mandallaz	ANNECY
	Robadin Léon, les Montagnards Réunis	ANNECY
	Sarrazin	ANNECY
	Soudan Ernest, affineur	ANNECY
	Station (Fromagerie de la), rue Sommeiller	ANNECY
	Thoinain (Ets Le) 16 Grande rue d’Alery	ANNECY
	Thomas Louis	ANNECY
	Thomé, Les Fils de J.M. Thomé	ANNECY
	Masson	ANNEMASE	74.012.60
	Baechler M & A Frères	ANNEMASSE
	Bertschem / Beetschen	ANNEMASSE
	Bonaventure F.	ANNEMASSE
	Bouvard J.M., J.Joseph, Gilbert, affineur	ANNEMASSE
74 AJ	Conus Edouard (Ets) 47 rue de Bonneville	ANNEMASSE
	Dairain E., Dairain & Cie, affineur, à St-Julien-en-Genevois, Dairain & Maréchal, Chariglione & Dairain	ANNEMASSE
	Danancher Emile, route de Bonneville	ANNEMASSE
	Dupassieux	ANNEMASSE
	Fermiers Savoyards (Les)	ANNEMASSE
	Fuess E.	ANNEMASSE
	Guerraz Gilbert	ANNEMASSE
	Maréchal Emile, affineur André Grosjean, puis les Fermiers Savoyards	ANNEMASSE
	Michaud J. & Cie, route de Bonneville (faucignerand) (J.M & C°)	ANNEMASSE
	Ballancy (Gaec de )	ARACHES	74.014.70
	Gaec de Balellancy	ARACHES	74.014.071
	Perrillat E.	ARACHES
	Bouvard E.	ARBUSIGNY
	Coopérative Agricole Laitière, J. Capt & fils (SS Fruitières des Bornes)	ARBUSIGNY	74.015.050
	Decerier	ARBUSIGNY
	Laiterie d’Ambilly Baiko	ARCHAMPS	74.016.50
	Coopérative Laitière	ARENTHON	74.018.50
	Pioutaz Marcel & Roland, Chez Coutard	ARENTHON	74.018.457
	Société Technique d'Industrie Laitière	ARENTHON
	Chomat, père, fils & cie	ARTHEZ
	Duperrex	AVIERNOZ
	Lambersens MM., gaec Le Vuaz	AVIERNOZ	74.022.70
	Périllat, Earl Landine	BALLAISON	74.025.470
	Pugin Bron Louis	BALLAISON
	Avet & Contat	BALME DE THUY (LA)	74.027.70
	Charvet Raymond, Gaec ND des Neiges	BALME DE THUY (LA)	74.027.195
	Contat Pascal	BALME DE THUY (LA)	74.027.205
	Edelmont (J. Genans), affininage, Société fromagère du Livradois	BALME DE THUY (LA)	74.027.060
	Roseraie (Gaec la)	BALME DE THUY (LA)	74.027.207
	Contat M.C., Gaec La belle inconnue	BALME-DE-THUY (LA)	74.027.185
	Dereymez	BASSY
	Bouchet Sarl fromagerie	BEAUMONT	74.031.60
	Corrajoud Frs, à Le Chable	BEAUMONT
	Girod Jérémie	BEAUMONT
	Grandjean	BEAUMONT
	Vionnet Fromagerie	BEAUMONT	74.031.50
	Ferme du Petit Mont	BELLEVAUX
	Fromagerie de Terramont, Coopérative Laitière La Concorde, M. Bouchet	BELLEVAUX	74.032.50
	Zuccarelli	BELLEVAUX
	Fruitière, Verdannet, Fromagerie de la Tournette, C.L. de la vallée de l’Aulps	BIOT (LE)	74.034.50
	Pramat & Requet	BIOT (LE)
	Bruyère Marcel	BLOYE
	Coopérative Laitière	BLOYE	74.035.50
	Baumann	BOEGE
	Dufour D.	BOEGE
	Gaget André, Gaec le chalet	BOEGE	74.037.70
	Coopérative Laitière de Bogève, Les Fromagers de Sainte-Colombe	BOGEVE	74.038.50
	Fuess E.	BOGEVE
	Droux	BONNE
	Rey	BONNE
	Deloche Daniel	BONNEVILLE	74.042.444
	Dunand, Bernard, puis Jean-Marie, négociant	BONNEVILLE
	Levet Roger –cf. La Roche S/Foron-	BONNEVILLE
	Mugnier (Louis ?)	BONNEVILLE
	Piccolet François	BONNEVILLE
	Binvignat Bernard	BOUCHET-MONT-CHARVIN (LE)	74.045.209 74.045.209
	Blanchin Guy	BOUCHET-MONT-CHARVIN (LE)	74.045.70
	Chene Michel	BOUCHET-MONT-CHARVIN (LE)	74.045.483
	Fontaine Noire, Gaec, à Cons	BOUCHET-MONT-CHARVIN (LE)	74.045.480
	Thabuis François, Le Plan du Tour	BOUCHET-MONT-CHARVIN (LE)	74.045.493
	Tissot-Rosset Olivier	BOUCHET-MONT-CHARVIN (LE)	74.045.212 74.045.070
	Chapper	BOUSSY
	Baillif Ernest	BRENS
	Duparc	BRENTHONNE
	Fruitière (Masson, Annemasse)	BRENTHONNE	74.048.50
	Périllat Emile	CARROZ-D’ARACHES
	Coopérative Laitière du Massif des Moises (Chabert)	CERVENS	74.053.50
	Brand Jean-Antoine	CHABLE-BEAUMONT
	Corajoud Frères	CHABLE-BEAUMONT
	Gojon Fromagerie	CHALLONGES	74.055.60
	Mugnier Pierre, ferme de Montroc	CHAMONIX	74.055.70
	Chessel A	CHAMPAGNE
	Coopérative Laitière	CHAPEIRY	74.061.50
	Thoinet	CHAPEIRY
	Brelaz	CHAPELLE (LA)
	Command	CHAPELLE (LA)
	Brelaz	CHAPELLE-D'ABONDANCE (LA)
	Command	CHAPELLE-D'ABONDANCE (LA)
	Trossel	CHAPELLE-D'ABONDANCE (LA)
	Benand Luc & François	CHAPELLE-D’ABONDANCE (LA)	74.056.71
	Blanc Pierre, gaec Le nant fave	CHAPELLE-D’ABONDANCE (LA)	74.058.071
	Cattaud Frères	CHAPELLE-D’ABONDANCE (LA)
	Villoux Yvan	CHAPELLE-D’ABONDANCE (LA)	74.056.74
	Vuarand Joël	CHAPELLE-D’ABONDANCE (LA)	74.056.75
	Vuilloud Charles & Emile	CHAPELLE-D’ABONDANCE (LA)	74.056.73
	Vuilloud Raymond	CHAPELLE-D’ABONDANCE (LA)	74.056.72
	Challut & Cie	CHAPELLE-RAMBAUD (LA)
	Tezenas du Montcel Sylvaine	CHAPELLE-SAINT-MAURICE (LA)
	Beytrison Pierre (PB)	CHARVONNEX
	Henrys	CHARVONNEX
	Masson (Fromagerie Gaston)	CHARVONNEX	74.062.060
	Morand	CHARVONNEX
	Crepy Aimé	CHATEL	74.063.84
	Crepy Florent	CHATEL	74.063.78
	Crépy Guy	CHATEL	74.063.76
	Cruz Mermy Jean-Pierre, Le Géant	CHATEL	74.063.72
	Cruz-Mermy Ambroise	CHATEL	74.063.81
	Cruz-Mermy Michel	CHATEL	74.063.77
	David (M. René)	CHATEL	74.063.74
	David Geneviève	CHATEL	74.063.75
	David M.,Scea Barbossine	CHATEL	74.063.71
	David-Rogeat Denis	CHATEL	74.063.82
	Grillet-Aubert Père & Fils/Thierry	CHATEL	74.063.87
	Grillet-Mugnier R.	CHATEL	74.063.73
	Mont de Grange (Gaec le)	CHATEL
	Rubin Pascal	CHATEL	74.063.80
	Thoule Norbert	CHATEL	74.063.79
	Vuaran Philippe Scea Nant de Dine	CHATEL	74.063.70
	Duval M., Gaec Les Ellieudes	CHÊNEX	74. 069.070
	Dumont Frs, Gaec les écureuils	CHEVENOZ	74.073.71 74.034.071
	Gallay Yolande & Bernard	CHEVENOZ	74.073.70
	Lachal	CHOISY
	Clavel Mme Simone	CLEFS-SUR-THONES (LES)	74.079.70
	Gay-Perret Annie & Paul, Scea la croix de Sulens	CLEFS-SUR-THONES (LES)	74.079.230 74.079.071
	Gay-Perret Roland	CLEFS-SUR-THONES (LES)	74.079.228
	Gentianes Bleues (Gaec Les)	CLEFS-SUR-THONES (LES)	74.079.224
	Grange à Soliet (Earl la)	CLEFS-SUR-THONES (LES)	74.079.166
	Veyrat-Durebex Bernard	CLEFS-SUR-THONES (LES)	74.079.72
	Jacquemont	CLERMONT
	Rimboud Frères	CLERMONT	74.078.70
	Agnelet Bruno	CLUSAZ (LA)	74.080.235
	Agnelet Jean-Luc	CLUSAZ (LA)	74.080.189 74.080.073
	Agnelet Marc & Sophie	CLUSAZ (LA)	74.080.71
	Agnelet Marc/Didier, Gaec Les Confins	CLUSAZ (LA)	74.080.72
	Agnelet Marcel	CLUSAZ (LA)
	Agnelet Mme Mauricette	CLUSAZ (LA)	74.080.70
	Aravis d’en bas (Alpage les)	CLUSAZ (LA)	74.080.45
	Bellachat (Gaec)	CLUSAZ (LA)	74.080.124 74.080.081
	Clavel MM. , La Vallée Blanche	CLUSAZ (LA)	74.080.180
	Collomb-Clerc (M. Claude)	CLUSAZ (LA)	74.080.239 74.080.080
	Collomb-Clerc Noël & Gaston	CLUSAZ (LA)	74.080.148
	Confins (Gaec les)	CLUSAZ (LA)	74.080.158 74.080.078
	Corbassières (Alpage Les)	CLUSAZ (LA)
	Cropt (Earl le)	CLUSAZ (LA)	74.080.253
	Donzel Frères	CLUSAZ (LA)	74.080.241
	Espace Vert (Gaec l’)	CLUSAZ (LA)	74.080.159 74.080.079
	Gallay Olivier	CLUSAZ (LA)	74.080.461
	Gallay Robert	CLUSAZ (LA)	74.080.242
	Gallet Frères	CLUSAZ (LA)
	Giguet Charles	CLUSAZ (LA)	74.080.245
	Guidon Jacques	CLUSAZ (LA)	74.080.186
	Lansard & Chamot, négociants	CLUSAZ (LA)
	Périllat-Merceroz François	CLUSAZ (LA)	74.080.183
	Pollet Marie-Thérèse	CLUSAZ (LA)	74.080.256
	Rufy Michel	CLUSAZ (LA)	74.080.102
	Fromages de Pierre (Les)	CLUSES	74.081.05
	Chambel	COMBLOUX
	Montagnards (Gaec Les)	COMBLOUX	74.083.445
	Hudry François	CONS-SAINTE-COLOMBE	74.084.447
	Blanc Marius	CONTAMINE-SUR-ARVE
	Rapin François	CORDON	74.089.070
	Aergeter Laurent, Earl La Place	CORNIER	74.090.70
	Brand Paul	CORNIER
	Collomb Gros Robert	CORNIER
	Floquet A.	CORNIER
	Perroton Etienne, à La Mollard	CORNIER
	Regat Mme Patricia	CORNIER	74.090.71
	Rosset	CORNIER
	Dubettier, Sica Les Aravis, puis Girod cf. Annecy	CRAN-GEVRIER
	Ailloud François	CRUSEILLES
	Charbonnet Maurice	CRUSEILLES
	Coopérative Laitière du Mont Salève (Chabert)	CRUSEILLES	74.096.50
	Gilbert Ed.	CRUSEILLES
	Gallet	CUSY
	Varengod Jean-Michel	DAINT-SIGISMOND	74.252.70
	Ferme des Ors	DEMI-QUARTIER	74.099.70
	Journet	DESIGNY
	Challamel	DINGY-SAINT-CLAIR
	Lacroix Fromages, affinage	DOMANCY	74.103.60
	Société Laitière des Hauts de Savoie	DOMANCY	74.103.050
	Coppier A./Félix	DOUSSARD
	Carriet P.	DOUVAINE
	Coopérative Laitière de Douvaine-Chens, Fruitière, Verdannet	DOUVAINE	74.105.50
	Dorcier Michel, Le pré du moulin	DOUVAINE	74.105.70
	Fermes de Savoie	DOUVAINE
	Genoud P.	DOUVAINE
	Brand (Jean-Antoine), négociant	DRESILLY
	Chalamel	DUIGY-SAINT-CLAIR
	Airolles (Gaec Les)	ENTREMONT	74.110.262
	Collomb-Gros, Scea Le Champey	ENTREMONT	74.110.182
	Favre-Marinet M & Mme, Gaec Les Traversières	ENTREMONT	74.110.265
	Perillat (Fromagerie Maurice)	ENTREMONT	74.110.50
	Tochon P. & Temd J-P MM., Gaec Le pas du loup	ENTREMONT	74.110.263
	Demaison MM., Gaec Le Bourgeal	ENTREVERNES	74.111.70
	Bromines	EPAGNY
	Chappet P.	EPAGNY
	Touvière (Gaec La)	ESSERT-ROMAND	74.114.70
	Gavairon (Fie)	ETAUX	74.116.060
	Chomat, père, fils & Cie	ETAUX
	Raphoz F.	ETAUX
	SN des Fromageries Girod, puis Besnier –cf. Beaumont-	ETAUX	74.116.050
	Zortea Sarl	ETAUX
	Coopérative Agricole Laitière du Chaumet	EVIRES	74.120.050
	Cottard	EVIRES
	Nanjod Pierre	EVIRES
	Bal	FAVERGES
	Favre-Félix Léon	FAVERGES
	Perrisin	FAVERGES
	Stueckli	FAVERGES
	Come M & Mme	FEIGÈRES	74.124.070
	Chariglione H.	FERRIERES
	Pourtat C.	FERRIERES
	Dutruel & Dessaux MM., La Tour	FETERNES	74.127.453
	Sarl AAV Fruitière de Lugrin / SLHS (Pochat-Lactalis)	FETERNES	74.127.50
	Centrale Fromagère de Savoie, Verdannet (Cœur savoyard, Floralpes)	FILLINGES	74.128.50
	Coopérative Laitière	FILLINGES	74.128.51
	Thevenet Léon, Fromagerie La Tournette	FILLINGES
	Viollet Francine	FILLINGES
	Keller Ernest	FRANGY
	Les Fromagers Savoyards (Sica) Entremont - cf. MUSIEGES	FRANGY
	Société Laitière des Hauts de Savoie (SLHS)	FRANGY	74.131.050
	Bonhomme Jean-Claude	GETS (LES)	74.134.70
	Ducrettet Jean	GETS (LES)
	Mont Chéry (Fruitière du )	GETS (LES)
	Perrières (Fruitière des)	GETS (LES)
	Bourgeat	GIEZ
	Bastard-Rosset André, François, Fernand	GRAND BORNAND (LE)	74.136.286
	Bastard-Rosset Jean-Michel	GRAND BORNAND (LE)	74.136.293
	Missilier, Sarl Jean-Pierre	GRAND BORNAND (LE)	74.136.60
	Mont (Gaec Le )	GRAND BORNAND (LE)	74.136.346
	Aiguille Verte (Gaec de l’)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.347
	Ambrevetta (Gaec L’)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.335
	Anthoine-Milhomme Henri	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.72
	Bastard-Rosset Bernard	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.285
	Bastard-Rosset Denis, Le Bouchet Nord	GRAND-BORNAND (LE)
	Bastard-Rosset Ginette & Alain	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.70
	Bastard-Rosset Marcel-Régis	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.290
	Bastard-Rosset Yves	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.482
	Betend Jean-Louis	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.295
	Chapelle (Gaec La)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.302
	Clarines de la Lancette (Earl Les)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.327
	Eglantiers (Gaec Les)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.284
	Etoile des Neiges (Earl L’)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.326
	Favre Lucien, Gaec Les deux Savoie	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.300
	Favre-Bonvin Henri	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.301
	Favre-Félix Roland	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.303
	Fleurs des Neiges Gaec	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.299
	Gaillard Joseph , Les Arces	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.307
	Jalouvre (Gaec Le)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.132
	Journaux (Gaec Les)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.319
	Languières (Gaec Les)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.297
	Legon René	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.311
	Missillier Emmanuel	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.312
	Missillier Jean-Pierre	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.60
	Missillier Paul	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.314
	Missillier Philippe Gaec le Maroly	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.317
	Mont Fleuri (Scea Le)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.341
	Paquis (Scea Le)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.292
	Périllat Amédée, Gaec le Fenil	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.333
	Périllat-Amede Bertrand	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.330
	Périllat-Boiteux Irène & Eric	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.338
	Périllat-Boiteux M. Dominique	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.334
	Périllat-Collomb M. Scea l’Almet	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.339
	Périllat-Merceroz Denis	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.342
	Pernet Christian	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.321
	Pernet Gilles & Olivier	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.134
	Pernet-Coudrier Mme Marie Françoise	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.322
	Perrissin-Fabert Henri, Gaec le mont	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.346
	Perrissin-Fabert Olivier	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.345
	Pessey-Magnifique Bernard	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.348
	Pointe d’Almet (Gaec La)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.316
	Pointe Percée (Gaec La)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.340
	Seythets (Earl Les)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.329
	Sonnerie (Gaec La)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.356
	Suize Serge	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.352
	Tavaillon Gaec Le	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.313
	Taverne (Gaec La)	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.323
	Tochon Marcel, Les Torches	GRAND-BORNAND (LE)	74.136.354
	Ayer	GROISY
	Chollet	GROISY
	Coopérative Laitière	GROISY	74.137.50
	Coopérative Laitière Groisy Fontaine Vive	GROISY	74.137.51
	Daviet Jean	GROISY
	Dick R. affinnur	GROISY
	Dumas Léon, Scea les Glières	GROISY	74.137.71
	Duret C.	GROISY
	Raphin Jean-Yves & Eric, les Airelles	GROISY	74.137.70
	Tournette (Fromagerie de la) (Verdannet)	GROISY
	Beytrison Frères	GROISY-LE-PLOT
	Coopérative Laitière du Massif du Semnoz (Chabert)	GRUFFY	74.138.50
	Despaquer	HABERE-LULLIN
	Duret J.	HABERE-LULLIN
	Duvillard E.	HABERE-LULLIN
	Ferme des Moises (Scea la)	HABERE-POCHE	74.140.70
	Meynet Laurent	HABERE-POCHE
	Coopérative Laitière (Chabert)	HAUTEVILLE-SUR-FIER	74.141.50
	Gruat Gustave	HAUTEVILLE-SUR-FIER
	Lachat Auguste & Fils (AL) Entrepôts Marseille 34 r du Baignoir	HAUTEVILLE-SUR-FIER
	Saunier	HAUTEVILLE-SUR-FIER
	Gonthier Denis, Gaec des Cîmes (TB seulement)	HERY-SUR-ALBY
	Petit François	HERY-SUR-ALBY
	Garny	HOUCHES (LES)
	Dupassieux	JUVIGNY
74 NY	Masson (ss Annemasse)	JUVIGNY	74.145.050
	Chessel J.	LARRINGES
	Colliard Jean-Claude	LARRINGES	74.146.70
	Dufour Lucile	LARRINGES
	Noyer (Gaec Le)	LARRINGES
	Chapoaron	LATHUILE
	Chevilly	LATHUILE
	Mugnier Gérard	LESCHAUX	74.148.70
	Bouchard Laurent, Sous les Sapins	LORNAY	74.151.70
	Fruitière Sarl A.V.	LUGRIN	74.154.50
	Jacquin P. Société From de Lully	LULLY
	Juget Alain	LULLY	74.156.50
	Fillion Alain, Gaec les 2 Savoie	LYAUD (LE)	74.157.478
	Chessin (Gaec de )	MAGLAND	74.159.70
	Bovardet	MAISONNEUVE
	Sulens (Gaec Le)	MANIGOD	74.160.366
	Avettand-Fenoel Henri	MANIGOD	74.160.358
	Bernard Roger	MANIGOD	74.160.359
	Burgat-Charvillon André	MANIGOD	74.160.360
	Burgat-Charvillon Guillaume	MANIGOD	74.160.492
	Collomb	MANIGOD
	Delachenal	MANIGOD
	Depommier C.	MANIGOD
	Fillion Jean-Paul	MANIGOD	74.160.147
	Fillod Annie & Pierre, La tête de la Louvatière	MANIGOD
	Fillon Pierre, Gaec Le Charvin	MANIGOD	74.160.362
	Fillon-Maillet Gaston	MANIGOD	74.160.364 74.079.364
	Golliet Bernard & Audrey, Ferme du Foux	MANIGOD	74.160.367
	Josserand Henri, Scea la Ferme de l’Etable	MANIGOD	74.160.368
	Lambersend Gilles, Gaec Le Parret	MANIGOD	74.160.370
	Paccard Gilles	MANIGOD	74.160.157
	Paccard, affineur (Sarl Joseph)	MANIGOD	74.160.60
	Périllat Amédée Gaec Le Coriaz	MANIGOD	74.160.372
	Picard (Gaec Le)	MANIGOD	74.160.377
	Prunelles (Gaec Les)	MANIGOD	74.160.105
	Quatre seullis (Ferme des) , les Lanches	MANIGOD
	Sonnier M & Mme Bruno	MANIGOD	74.160.114
	Tête de l’Aulp (Sarl La)	MANIGOD	74.160.210
	Veyrat	MANIGOD
	Veyrat Charvillon Maurice	MANIGOD	74.160.375
	Veyrat Henri	MANIGOD	74.160.70
	Veyrat J.P. Le Nant Bruyant	MANIGOD	74.160.374
	Veyrat-Durebex Guy	MANIGOD	74.160.120
	Algoud (David)	MARIGNIER
	Lyonnaz (Mme) Chèvrerie de la Forêt	MARLIOZ	74.168.70
	Coopérative Laitière, Entremont, puis Schmidhauser	MASSINGY	74. 170.050
	Guidetty Laurent	MASSINGY	74.170.70
	Allard Laurent	MEGEVE	74.173.71
	Allard Yves, alpage Le Talon	MEGEVE	74.173.73
	Blanchet Gabriel, alpage Le Radaz	MEGEVE	74.173.72
	Joly-Pottuz Roger	MEGEVE	74.173.70
	Nebersac Frédéric	MEGEVETTE
	Coopérative (Fruitières des Bornes, Arbusigny)	MENTHONNEX-EN-BORNES	74.177.050
	Beaud	MESIGNY
	Cadouy & Juillet	MESIGNY
	ICEF, PAE	METZ-TESSY
	Cruz J.	MEYTHET
	Fromagerie des Hauts Fleury	MIEUSSY	74.183.50
	5 coopératives : Mieussy Chef-Lieu, Messy, Ley, Saint-Denis, Vagny !	MIEUSSY
	Coopérative Laitière du Vuache (SLHS/Pochat-Lactalis)	MINZIER	74.184.50
	Grillet	MONNETIER-MORNEX
	Lüthi, Lüthi-Walter affineur	MONNETIER-MORNEX
	Thevenin/ & Cie /J.H., affineur, Thevenin-Derobert, Joseph,	MONNETIER-MORNEX
	Caulfaty	MONT-SAVONNEX
	Bétend Jules	MONTMIN
	Forclaz (Earl de la)	MONTMIN	74.187.440
	Mainglier	MONTMIN
	Baud (Nicolas)	MORZINE	74.191.50
	Berger	MORZINE
	Chalencon Jean-Pierre	MORZINE	74.191.71
	Richard	MORZINE
	Vicquery Joseph	MORZINE
	Laperroussaz	MURES
	S.L.H.S.(SS Frangy) Lactalis	MUSIEGES	74.195.50
	Duperrex J.	NANGY
	Bosson Ghislaine	ONNION	74.205.70
	Coopérative Laitière d’Orcier, Fruitière de Jouvernaissinaz , Meynet Denis	ORCIER	74.206.50
	Denis Meynet	ORCIER
	Noel (Laiterie)	PASSY	74.208.50
	Raffort Numa	PASSY
	Conus, affineur	PERS-JUSSY	74.211.060
	Fruitière de Pers-Jussy	PERS-JUSSY	74.211.50
	Molliets (Gaec Les)	PERS-JUSSY	74.211.455
	Roguet M & Mme, Les Galines	PERS-JUSSY	74.211.70
	Roguet MM J. & S. Gaec Le grand Chemin	PERS-JUSSY	74.211.486
	Roguet Pierre, Les Griottes	PERS-JUSSY	74.211.490
	Vercot (Gaec de)	PERS-JUSSY	74.211.443
	Angelloz D., Gaec de Comborse	PETIT-BORNAND (LE)	74.212.270
	Chalet Neuf Scea	PETIT-BORNAND (LE)	74.212.70
	Pédat Emile, Pédat fils, Pédat Frères, Pochat	PETIT-BORNAND (LE)	74.212.70
	Poches (Gaec Les)	PETIT-BORNAND (LE)	74.212.298
	Thabuis (G./Albert), affinage	PETIT-BORNAND (LE)	74.212.60
	Thabuis Daniel, Ferme des Champs	PETIT-BORNAND (LE)	74.212.476
	Liard	POISY
	Arvin-Berod François	PRAZ-SUR-ARLY	74.215.70
	Bouchex Frs, Le cret du midi	PRAZ-SUR-ARLY	74.215.282
	Feige René	PRAZ-SUR-ARLY	74.215.487
	Fromagerie Annecienne	PRINGY	74.217.60
	Morel Noël & fils, SCEA Prairial, Morel Luc	PUBLIER-LARINGES	74.218.70
	Chariglione le petit poucet ; la couronne	REIGNIER
	Desbioles & Metral MM.	REIGNIER	74.220.439
	Eurofromage	REIGNIER
	Blanchet Jean-Pierre & Eloi, Beol	REPOSOIR (LE)	74.221.452
	Depoisier Mme Sabine	REPOSOIR (LE)	74.221.70
	Boisier Louis-Paul, Les Places	RIVIERE-ENVERSE (LA)	74.233.70
	Favre & Pugin-Bron Jean	RIVIERE-ENVERSE (LA)
	Société de Fromagerie	RIVIERE-ENVERSE (LA)
	Beytrison	ROCHE-SUR-FORON (LA)
	Bouvard, Chomat & Cie	ROCHE-SUR-FORON (LA)
74 AY	Burgniard Gabriel/SA, ZI Les Afforêts	ROCHE-SUR-FORON (LA)	74.224.001
	Chères (Fromagerie de)	ROCHE-SUR-FORON (LA)
	Chomat, Chomat Père & Fils, puis Cie Centrale Fromagère, à Saint-Laurent, affineur	ROCHE-SUR-FORON (LA)
	Docks aux gruyères (Ets des)	ROCHE-SUR-FORON (LA)
	Dominici	ROCHE-SUR-FORON (LA)
	ENIL	ROCHE-SUR-FORON (LA)	74.224.050
	FDMBR, fromagerie du Mont-Blanc Réunies, Union des Fabricants	ROCHE-SUR-FORON (LA)
74 AF	Gavairon E., Gavairon Père & Fils	ROCHE-SUR-FORON (LA)
	Lansard & Chamol	ROCHE-SUR-FORON (LA)
	Levet Roger, fromageries du Mole, auparavant à Bonneville	ROCHE-SUR-FORON (LA)
	Périllat F., la roche Parnale	ROCHE-SUR-FORON (LA)	74.224.449
	Pers-Jussy (Fromagerie de)	ROCHE-SUR-FORON (LA)
	Picault (Ets Roger)	ROCHE-SUR-FORON (LA)
74 ML	Quoex & Beetschen, Quoex, J. Patoret & Cie, Sarl des producteurs et des distributeurs, Emmenthalex, Société Prodist	ROCHE-SUR-FORON (LA)
	Replumaz (Ets M.), grossiste	ROCHE-SUR-FORON (LA)
	Savoie Fromages marque Zina	ROCHE-SUR-FORON (LA)
	Beetschen Frères / Jacques, affineur	RUMILLY
	Chappet A.	RUMILLY
	Compagnie Générale du Lait	RUMILLY
	Fromagers Réunis (Les)	RUMILLY
	Joly Jean	RUMILLY
	Lachat	RUMILLY
	Moncenix E.	RUMILLY
	Mugnier Fromagerie	RUMILLY
	Yvernon Joseph	RUMILLY
	Bosson Eusèbe	SAINT-ANDRE-DE-BOEGE
	Société Fruitière Coopérative	SAINT-EUSTACHE
	Fromagerie du Cruet (Coopérative Laitière)	SAINT-EUSTACHE	74.232.50
	Duliège Hervé	SAINT-FELIX	74.233.70
	Granger M.	SAINT-FELIX
74 T	Mermet Maurice/Et., affineur	SAINT-FELIX
74 H	Picon	SAINT-FELIX	74.233.060
	Secret Paul	SAINT-FELIX
	Chapuis Edouard	SAINT-GERMAIN-SUR-RHONE
	Ract Mme Monique	SAINT-GERVAIS	74.236.70
	Cave Savoyarde	SAINT-JEAN-D’AULPS	74.238.60
	Angelloz-Nicoud Pierre & Sandra	SAINT-JEAN-DE-SIXT	74.239.479
	Borne (Gaec Le)	SAINT-JEAN-DE-SIXT	74.239.387
	Dupont Joseph, scea les Gentianes	SAINT-JEAN-DE-SIXT	74.239.70
	Favre-Bonin Eric	SAINT-JEAN-DE-SIXT	74.239.382
	Laruaz Marcel	SAINT-JEAN-DE-SIXT
	Lathuille Paul, puis Richard	SAINT-JEAN-DE-SIXT	74.239.383
	Milk & Bouse (Gaec)	SAINT-JEAN-DE-SIXT	74.239. 388
	Missillier Christian	SAINT-JEAN-DE-SIXT	74.239.385
	Missillier Maurice, les Faux	SAINT-JEAN-DE-SIXT	74.239.386
	Vuillet A., négociant	SAINT-JEAN-DE-SIXT
	Lafrasse Marcel & Gal Jean-Claude, Gaec Covena, à Le Gattoz	SAINT-JEOIRE-FAUCIGNY	74.241.468
	Sudan Joseph	SAINT-JEOIRE-FAUCIGNY
	Gardet P.	SAINT-JORIOZ
	Petit François	SAINT-JORIOZ
	Association des Fabricants de Gruyère des montagnes du Vuache et du Salève	SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS
	Bouchet (Fromagerie Raymond), ex-Marlillon	SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS
	Guichon, UNICOPA, prédécoupage, distribution	SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS
	Marmillon frères, affineur, caves vendues aux Frères Bouchet	SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS
	Rippoz, ex Sévrier	SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS	74.243.060
	Vionnet Fromagerie	SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS
	Chomat Père & Fils & Cie	SAINT-LAURENT-EN-FAUCIGNY
	Forestier, Gaec les Chenevifs	SAINT-LAURENT-EN-FAUCIGNY	74.244.70
	Roch & Forestier MM, Pré Jourdan	SAINT-LAURENT-EN-FAUCIGNY	74.244.488
	Bouvard (Jean Joseph)	SAINT-MAURICE-DE-RUMILLY
	Dematraz	SAINT-PAUL-EN CHABLAIS
	Michoux Gérard, Les Ingels, Les Châlets d’Oche	SAINT-PAUL-EN CHABLAIS	74.249. 072 74.033.072
	Rossier P.	SAINT-PAUL-EN CHABLAIS
	Grillet-Aubert Scea	SAINT-PAUL-EN-CHABLAIS	74.249.070
	Noyer (Gaec Le)	SAINT-PAUL-EN-CHABLAIS	74.249.071
	Bouvard J.M., Marius/Serge, R. Picault parfois dit à St-Pierre en-faucigny	SAINT-PIERRE-DE-RUMILLY
74 AG	Contat André, Producteurs Réunis (Les)	SAINT-PIERRE-DE-RUMILLY
74 E	Fermiers Savoyards (Les)	SAINT-PIERRE-DE-RUMILLY
	Grémaud (Ets M.)	SAINT-PIERRE-DE-RUMILLY
	Peisset, négociant (Pesset)	SAINT-PIERRE-DE-RUMILLY
	Vix Marius, négociant, puis Menu, puis Fromagers Savoyards	SAINT-PIERRE-DE-RUMILLY
	Bouvard Segre, puis Menu, puis fromagers Savoyards	SAINT-PIERRE-EN-FAUCIGNY
	Gremaud M.	SAINT-PIERRE-EN-FAUCIGNY
	Lalliard (Ets Jean-François), affinage	SAINT-PIERRE-EN-FAUCIGNY	74.250.60 & 61
	Menu Albert	SAINT-PIERRE-EN-FAUCIGNY
74 MI	Menu Albert, affineur, puis Fromagers Savoyards (location)	SAINT-PIERRE-EN-FAUCIGNY
	« La colombière », Fruitière Verdannet	SALES	74.255.002
	Ambuhl Jean, à Provonges	SALES
	Coopérative Laitière de Sales et Albanais	SALES	74.255.50
	Mugnier Gérard, à Tigny	SALES
	Ballet-Baz Bernard, Le Fresney	SALLANCHES	74.256.72
	Ballet-Baz Denis	SALLANCHES
	Boisier (MM S. & F.), Erraval	SALLANCHES	74.265.392
	Cabrettes (Gaec Les -)	SALLANCHES	74.256.71
	Marin-Cudraz Olivier	SALLANCHES	74.256.456
	Metral Jean-Marc, puis Besnier	SALLANCHES	74.256.469
	Perillat (Ets R.-) & Fils, affineurs	SALLANCHES
	Rey (Léon) SA	SALLANCHES	74.256.60
	Fromagerie SLHS (Pochat-Lactalis)	SAMOENS	74.258.050
	Luthi Jean	SAPPEY (LE)
	Prad’Zeures (Scea des)	SERRAVAL
	Aiguille (Gaec de l’)	SERRAVAL	74.265.150
	Bruno Guidon	SERRAVAL
	Cohendet C., Gaec La Molloire	SERRAVAL	74.265.198
	Gerfaux André, Gaec des Fougères	SERRAVAL	74.265.396
	Gerfaux Georges	SERRAVAL	74.265.397
	Guidon Bruno, Plaisir Gaec Le	SERRAVAL	74.265.72
	Hudry	SERRAVAL
	Porret François	SERRAVAL	74.265.428
	Richarme (M. Claude)	SERRAVAL	74.265.155
	Thiaffey Jean-Luc, Gaec La Travée	SERRAVAL	74.045.403
	Thiaffey Mme Suzanne	SERRAVAL	74.265.70
	Thiaffey Rencorel Jean-Luc	SERRAVAL	74.265.403
	Tochon-Ferdollet Henri	SERRAVAL	74.265.501
74 NA	Rippoz, puis UNICOPA, puis St-Julien-en-Genevois	SEVRIER
	Daviet J.M.	SEYNOD
	Duret	SEYNOD
	Guichon A., emballeur	SEYNOD
	Perrier Léon, puis Entremont	SEYNOD
74 B	Saprol	SEYNOD	74.268.06
	Gojon, affinage (comté)	SEYSSEL
74 EK	Perrin (ferme du Saget)	SEYSSEL
	Gros Francis	SEYTHENEX	74.270.70
	Delerce Camille	SEYTROUX
	Gorges de Tines (Gaec les)	SIXT-FER-A-CHEVAL	74.273.70
	Maître Affineur Savoyard	SIXT-FER-A-CHEVAL	74.273.060
	Puthod Alfred, Chalet du Perroix	TALLOIRES
	Grevet Mme Sandrine	TANINGES	74.276.70
	X, producteur de thollon	THOLLON
	Atruz	THONES
	Bastard-Rosset Alexandre	THONES	74.284.410
	Besson Daniel, Le Pignet	THONES	74.280.411
	Bibollet Roland & Daniel, Loeuillet Guillaume, Gaec Lorette, Glapigny	THONES	74.280.420
	Bijasson Léon	THONES
	Bjorn (Louri), Frobe Glapigny	THONES	74.280.484
	Bozon	THONES
	Buttay Frères	THONES
	Clairières (Gaec Les)	THONES	74.280.407
	Coop des Producteurs de reblochons fermiers de la Vallée de Thônes, SICA des Alpages	THONES	74.280.050
	Croix de Colomban (Earl), La Closette	THONES	74.280.473
	Deléan	THONES
	Deloche Michel, à Troncine	THONES	74.280.416
	Deloche, Gaec de l’Amadou	THONES	74.280.415
	Dufournet, négociant	THONES
	Edelmont (Société Fromagère du Livradois)	THONES
	Favre Louis	THONES
	Favre Yves	THONES	74.280.419
	Favre-Felix Denis	THONES	74.280.418
	Fillon-Robin, L’Aulps de Montmin	THONES	74.280.421
	Fontaine Noire Gaec	THONES	74.280.161
	Gallay François, négociant	THONES
	Genans Jean / Joseph, négociant	THONES
	Giguet André, négociant	THONES
	Josserand Nicole	THONES	74.280.181
	Lallée (Marcel de), négociant	THONES
	Marin-Cudraz Mme Bernadette	THONES	74.280.425
	Marjolaine (Gaec)	THONES	74.280.070
	Mermillod-Anselme Michel	THONES	74.280.188
	Pechoux Laurent, La Sagne Glapigny	THONES	74.280.426
	Pochat Edouard	THONES
	Pochat Henri, affineur	THONES	74.280.060
	Porret Frères, Glapigny	THONES	74.280.427
	SSFR/SFR (René Deléan), filiale Bongrain (Chaumes), puis de Girod	THONES
	Thévenet Auguste / Marcel, Thévenet & fils, affineurs, repris par Bongrain	THONES
	Boujon	THONON-LES-BAINS	74.281.21
	Buttay Frères	THONON-LES-BAINS	74.281.20
	Maguenat	THONON-LES-BAINS
	Moret H.	THONON-LES-BAINS
	Néplaz J.	THONON-LES-BAINS
	Bouvard	THORENS
	Chaffaart	THORENS
	Chevrot F.R.	THORENS
	Coopérative Agricole Laitière	THORENS	74.282.50
	Crosset	THORENS
	Jacquier Oscar, fabricant	THORENS
	Maxit	THORENS
	Morens	THORENS
	Stouber	THORENS
	Velliez	THORENS
	Vittet	THORENS
	Cailler L.	THUET-PONCHY
	Favre Emile	THUET-PONCHY
	Mermillod Anselme (Jean-Paul)	THUSY	74.283.70
	Société fromagère de La Tour	TOUR (LA)
	Vallier M.	TOUR (LA)
	SLHS (Pochat-Lactalis)	TREVIGNIN
	Guelpa Pierre	UGINE
	Favre Patrice, Alpage de Bise	USINENS	74.286.70
	Ferme de la Ville (Gaec)	USINENS	74.285.70
	Montillet	USINENS
	Tupin J.	VACHERESSE
	Verbizier & Puech J.	VACHERESSE
	Chautemps François/L. & F.	VALLEIRY
	Curioz	VALLEIRY
	Chabert	VALLIERES	74.289.050
	Chabert, Fruitière du Val de Fier	VALLIERES	74.289.051
	Gogon	VANZY
	Favre Félix	VERCHAIX
	Roguet Philippe, Gaec le Monthoux	VETRAZ-MONTHOUX	74.298.70
	Démolis Albert, affineur, puis Didier Démolis	VEYRIER-DU-LAC
	Dougand	VIEUGY
	Montmasson	VIEUGY
	Dufour	VILLARD-SUR-BOEGE
	Vuarambon & Hudry, Gaec Combasseron	VILLARS-SUR-BOEGE	74.301.491
	Bibollet Philippe	VILLARS-SUR-THONES (LES)	74.302.70
	Mermillod Anselme (Isabelle)	VILLARS-SUR-THONES (LES)	74.302.71
	Fruitière du Parmelan (Chabert)	VILLAZ	74.303.50
	Sonnerot	VILLAZ
	Meynet (M. Claude) Les Prairies Savoyardes, puisTriballat	VILLE-LA-GRAND	74.305.050
	Union Laitière & Fromagère	VILLE-LA-GRAND
	Ailloud A.	VINZIER
	Bugnet Frères, Scea Le Chesney	VINZIER	74.308.70
	Coopérative Laitière	VINZIER	74.308.50
	Grillet Joseph	VIUZ-EN-SALLAZ
	Pierru Pierre	VIUZ-EN-SALLAZ
	Petelat Denis, Gaec le Semnoz	VIUZ-LA-CHIESAZ	74.310.70

74 A	Fernand-Reignier (Fromageries), Fromagerie du Petit Rouge, 9 rue de la Paix	ANNECY
74 B	Saprol	SEYNOD	74.268.06
74 E	Fermiers Savoyards (Les)	SAINT-PIERRE-DE-RUMILLY
74 H	Picon	SAINT-FELIX	74.233.060
74 R	Entremont, usine Sainte Catherine	ANNECY	74.010.061
74 T	Mermet Maurice/Et., affineur	SAINT-FELIX
74 W	Fromageries des Producteurs Réunis, Thomas (Louis) 32 route de Vignières	ANNECY
74 AF	Gavairon E., Gavairon Père & Fils	ROCHE-SUR-FORON (LA)
74 AG	Contat André, Producteurs Réunis (Les)	SAINT-PIERRE-DE-RUMILLY
74 AJ	Conus Edouard (Ets) 47 rue de Bonneville	ANNEMASSE
74 AY	Burgniard Gabriel/SA, ZI Les Afforêts	ROCHE-SUR-FORON (LA)	74.224.001
74 EK	Perrin (ferme du Saget)	SEYSSEL
74 MI	Menu Albert, affineur, puis Fromagers Savoyards (location)	SAINT-PIERRE-EN-FAUCIGNY
74 ML	Quoex & Beetschen, Quoex, J. Patoret & Cie, Sarl des producteurs et des distributeurs, Emmenthalex, Société Prodist	ROCHE-SUR-FORON (LA)
74 NA	Rippoz, puis UNICOPA, puis St-Julien-en-Genevois	SEVRIER
74 NY	Masson (ss Annemasse)	JUVIGNY	74.145.050

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