Vienne |
Fromagerie de CHARROUX |
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Laiterie Industrielle, Fromagerie Industrielle dite Laiterie Coopérative de Charroux |
Historique : |
Laiterie coopérative fondée dans les années 1920 pour la fabrication de beurre, dont l' atelier de fabrication a été prolongé vers 1930 du côté sud pour y installer une fromagerie ; dans les années 1950 ont été construits d' autres ateliers de fabrication en pan de métal ; des bâtiments entièrement métalliques ont été construits vers 1982 pour le stockage des packs de lait, seule production actuellement effectuée |
Ses fromages: |