Charente-Maritime
Charente-Maritime |
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Fromagerie de GRANDJEAN (17E) |
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historique (1911 - 1965) |
| Laiterie coopérative installée en 1911, non loin de la gare de Grandjean, dans un ancien moulin à blé, pour la fabrication exclusive de beurre. La beurrerie est agrandie en 1926 et un bureau-salle de réunion est bâti en 1925. La cessation d'activité remonte aux environs de 1965. 7 à 8 personnes y travaillaient. |
| - fabrication d'Edam et de Gruyère |
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| 2 ét. | |||||||||
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Documents : |
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