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historique en cours |
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Cette laiterie coopérative fut créée le 4 septembre 1911.
La
laiterie remporte, en février 1913, la médaille d'or au concours général
agricole de Paris pour la qualité de son beurre.
En 1957, M. Jarson
est le directeur de la laiterie et M. Guillet le président. Elle traite
25.000 litres de lait par jour. Elle est dotée d'un matériel moderne à
grand rendement qui lui permet de faire face à un apport beaucoup plus
considérable.
Elle est spécialisée dans la fabrication du beurre,
caséine, poudre de lait, lait de consommation. |
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