Vendée |
Laiterie coopérative de MAREUIL SUR LAY |
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historique : 1895 - |
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La laiterie Coopérative de Mareuil-sur-Lay a été fondée en 1895 par le Docteur Fortin, conseiller général maire des Moutiers-sur-le-Lay.
1914 : Au mois de février, la laiterie gagne une médaille de bronze au concours général agricole de Paris, pour la qualité de son beurre.
Elle est dirigée depuis 1922 par M. Alexis Frémaudeau, élève-auditeur libre de Surgères. C'est en décembre 1930 que M. René Grolleau, propriétaire aux Pineaux-Saint-Ouën, commune dont il est le maire depuis 1929, en devint le président. |
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En 1930, cette laiterie est membre de l'Association Centrale des Laiteries Coopératives des Charentes et du Poitou. Elle traite en moyenne journellement de 15.000 à 16.000 litres de lait des riches pâturages de la région, qui est transformé en beurre de table extra-fin.
Ce beurre est expédié par colis de 5 à 10 kilogrammes et plus dans toute la France, où cette laiterie possède de nombreux débouchés. Elle fournit également pour la région du beurre en paquets de 250 à 500 grammes. |
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La Laiterie Coopérative de Mareuil-sur-Lay fabrique également de la caséine sèche. Dotée d'un outillage moderne perfectionné, admirablement située sur les bords du Lay, cette laiterie a obtenu de nombreux diplômes et médailles dont la désignation suit :
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En 1897 : Grand diplôme d'honneur à Bruxelles Médaille à l'exposition de Bordeaux Médaille à l'exposition d'Arcachon
En 1898 : Diplôme de grand prix d'honneur à Marseille Grand diplôme d'honneur à Bruxelles Diplôme de grand prix à Dijon Diplôme d'honneur à Lyon Diplôme hors concours et membre du Jury à Alençon Diplôme hors concours et membre du Jury à Vimoutiers Médaille à l'exposition de Lyon Médaille à l'exposition de Rochefort Médaille à l'exposition de Paris Grand prix à Londres, au Concours International |
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