Deux-Sèvres (79)
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Deux-Sèvres (79) |
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Emplacement des laiteries et fromageries
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Laiterie (production de lait, fabrication de beurre) |
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Production de fromages divers (Carré, Edam, St-Paulin, Chèvre, Gruyère, Emmenthal...) |
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Production de camemberts (+ autres produits) |
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Grossiste affineur et revendeur de camemberts et de fromages divers |
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Fabrication autres (caséine, poudre de lait...) ou bureaux |
Liste des Laiteries et Fromageries
| Bonneau Henri et Laurent, Gaec "La Fontaine", 30 chemin des Sables, à Triou-Mougon | Depuis 1992 |
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AIGONDIGNÉ | ||
| Fognet R., Fromagerie Sainte Radegonde de Marconnay |
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AIRVAULT | |||
| G. Loisel et H. Voy / Voy Henri / Voy-Seigneuret |
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AIRVAULT | |||
| Voir aussi SOULIÈVRES | AIRVAULT | ||||
| Laiterie coopérative | 1891 - 1953 |
|
ARÇAIS | ||
| Le pis et l'épi / le champ lameraud | vers 2008 | ARDIN | 79.012.05 | ||
| Albert Frédéric, Annie, Odile, Philippe - Ferme Albert, 38 rue du Logis de la Fosse |
|
ARDIN | |||
| Sauze D. & J.-C. / & Cie, Earl Saint-Goard | vers 2008 | ARDIN | 79.012.02 | ||
| 79 Y | Laiterie Coopérative | 1896 - 1978 |
|
ARDIN | |
| Coopérative - Voir MASSAIS | ARGENTON CHÂTEAU | ||||
| Laiterie Cotilleau | 1909 - 1954 |
|
ARGENTON L'ÉGLISE | ||
| Laiterie Fromagerie de Taizon - Voir BAGNEUX |
|
ARGENTON-L'ÉGLISE | |||
| 79 D | Laiterie Coopérative | 1909 - 1968 |
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ARGENTON L'ÉGLISE | |
| Barreaud Daniel / Barreaud David, à Le Lac | vers 2008 | ASNIÈRES-EN-POITOU | 79.015.01 | ||
| Le Paisant Martine, La Girauvière | Vers 1987 |
|
ASSAIS | ||
| Gaec d’Ecoussais, Gloriau-Flottes | Depuis 1988 |
|
ASSAIS | ||
| Laiterie industrielle Brémond | Fin XIX°- ..... |
|
LES AUBIERS | ||
| Danmaille Mariam et José, route de la Faisanderie à Brêt | Depuis 1981 |
|
AUBIGNÉ | 79.018.01 | |
| 79 F | Laiterie Coopérative des Sources du Beth | 1930 - 1968 |
|
AVAILLES-SUR-CHIZÉ | |
| Luttenschlager Christiane |
|
AZAY-LE-BRULÉ | |||
| Guillot François et Marie-José, Gérard-Souché Laurent - Gaec Plaine de Foumard, route Plaine de Foumard, 24 rue de l'abreuvoir | Depuis 1992 |
|
AZAY-LE-BRULÉ | ||
| La fromagerie du Thouet, Magali et Laurent Bonnet, 3 rue de Malvault | Depuis 2007 |
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AZAY-SUR-THOUET | 79.025.002 | |
| Laiterie de "La Baratte des Iles" | Fin XIX°- ..... |
|
BAGNEUX | ||
| Laiterie Fromagerie de Taizon - Société Laitière Maggi | Fin XIX°- 1954 |
|
BAGNEUX | ||
| Voir SOULIÈVRES | BARROUX | ||||
| 79 W | Laiterie Coopérative | 1892 - 1986 |
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BEAUVOIR-SUR-NIORT | |
| Laiterie Coopérative | 1891 - 1904 |
|
BÉCELEUF | ||
| 79 N | Laiterie Coopérative (Glac), Lescure Bougon / puis depuis 2016 Poitou-chèvre | 1907 - 2014 |
|
BOUGON | 79.042.01 |
| 79 AT | Laiterie Coopérative de la vallée de la Courance | 1889 - 1963 |
|
LE BOURDET | |
| Fromagerie / Earl Les deux rivières, la maison neuve, noirlieu | BRESSUIRE | 79.049.017 | |||
| Moreau & Ouvrard | 1937 - 1957 |
|
BRESSUIRE | ||
| Gaec Chèvrefeuille, La maison des bois | vers 2008 | BRÉTIGNOLLES | 79.050.01 | ||
| Fuzeau Jacques, Hervé, Christian, Brand Cécile - GAEC de Blanchecoudre - "Le petit trèfle" | Depuis 2007 |
|
BREUIL-CHAUSSÉE | ||
| 79 R | Laiterie Coopérative n°79252, 33 avenue de Poitiers | 1892 - 1977 |
|
BRIOUX-SUR-BOUTONNE | |
| Sarl Délice-Balia | Vers 1987 | BRIOUX-SUR-BOUTONNE | |||
|
|
Sarl La roche laitière, Baudouin Philippe, 10 chemin des 3 fermes, La Roche | Depuis 1993 |
|
BRÛLAIN | 79.058.01 |
|
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Marboeuf Michel et Nadine / Marboeuf Denis / puis Séverine Lepigeon et Emmanuel Audureau - EARL La ferme de Loujeanne, 2 chemin du paradis, à "Fayolle" | Depuis 1983 |
|
BRÛLAIN | 79.058.02 |
| 79 BF | Laiterie Chapenoir | LE BUSSEAU | |||
|
Vivatier Roché Clément et Boutin Nicolas - Gaec "Il était une Ferme", 10 rue
du Puits Quéron https://www.iletaituneferme.fr/ |
Depuis 2013 |
|
CAUNAY | ||
| Earl Laroche, feu | vers 2008 | CELLES-SUR-BELLE | 79.061.04 | ||
| 79 K |
Laiterie Coopérative, Sèvre et Belle, 5 avenue de Niort https://sevre-belle.fr/ |
Depuis 1893 |
|
CELLES-SUR-BELLE | 79.061.01 |
| Baudry puis Guicheteau M. (M.G), Moulin de la Branle | Début XX°- ..... |
|
CERIZAY | ||
| Laiterie Industrielle Gillon & Maudet - Voir LE PIN | CERIZAY | ||||
| Mauxion & Chastenet |
|
CERSAY | |||
| 79 H | Laiterie Coopérative des Grandes Vallées | 1908 - 1972 |
|
CHAIL | |
| Lavergne Jean-Noël, Bellevue | Depuis 1983 |
|
CHAIL | 79.064.01 | |
|
Eurl Blanc F. J, La ferme du Logis / puis Le Logis de St Denis, Johnny Blanc + succursale au 11 rue Marcel Beau à Parthenay |
Depuis 2013 |
|
CHAMPDENIERS-SAINT-DENIS | 79.066.02 | |
| 79 BD | Union Laitière des Deux Sèvres (ULDS) | Depuis 1962 |
|
CHAMPDENIERS-SAINT-DENIS | 79.066.01 |
| Laiterie-Fromagerie de Bagneux | 1901 - 1923 |
|
LA CHAPELLE-BERTRAND | ||
| Boucherit | 1945 - 1950 |
|
LA CHAPELLE-ST-LAURENT | ||
| Cailleaud | LA CHAPELLE-ST-LAURENT | ||||
| Poias - Epron | LA CHAPELLE-ST-LAURENT | ||||
| 79 BE | Réchard, 1 rue du cimetière / puis Société Chèvrechard / Scoff - Valcrest | Depuis 1953 |
|
LA CHAPELLE-ST-LAURENT | 79.076.01 |
| Gaborit | LA CHAPELLE-THIREUIL | ||||
| 79 X | Laiterie Coopérative de la Chapelle, Laiterie Coopérative de la Vallée du Rivault, Coopérative du Pays de gatine, 27 Rue Du Rivault | Depuis 1919 |
|
LA CHAPELLE-THIREUIL | 79.077.01 |
| Georgelet - Voir VILLEMAIN | CHEF-BOUTONNE | ||||
| 79 Q | Laiterie Coopérative | 1892 - 1991 |
|
CHEF-BOUTONNE | |
| Fromagerie coopérative de Le Chillou | 1913 - 1931 |
|
LE CHILLOU | ||
| Laiterie coopérative | 1900 - 1930 |
|
CHIZÉ | ||
| Voir aussi AVAILLES-SUR-CHIZÉ | CHIZÉ | ||||
| 79 AH | Laiterie Coopérative de Laubreçais, MM. Beau / Ets Réau-Fouard, Thibaudeau & Deboeuf | 1897 - 1982 |
|
CLESSÉ | |
| Grellier G., Franck et Bérengère Protteau, Scea Montgazon, à "Mongazon" | Depuis 1998 |
|
CLESSÉ | ||
| 79 L | Laiterie de Coulon | 1891 - 2003 |
|
COULON | 79.100.01 |
| Les fromages de Sylvie - Voir TOURTERON |
|
COULONGES-SUR-L'AUTIZE | |||
| Caduc Eric, Gaec / Earl du Petit Pont |
|
COURLAY | 79.103.02 | ||
| 79 AV | Laiterie Coopérative (de Breloux) | 1893 - 1970 |
|
LA CRÈCHE | |
| La "Beurrerie du Poitou" | ..... - 1927 |
|
LA CRÈCHE | ||
| Venon L., à Ouismes | CRÉZIÈRES | ||||
| 79 C | Dresnay, puis Laiterie Coopérative | Depuis 1891 |
|
ÉCHIRÉ | |
| Laiterie Coopérative | 1899 - 1956 |
|
ÉPANNES | ||
| Saboureau Patrice et Sylvie - Earl / Gaec Saboureau, 4 La Naide | vers 2008 |
|
EXIREUIL | 79.114.03 | |
| Guérin Dominique - Scea des Deux Villages, 11 rue Pied des Vignes | Depuis 1982 |
|
EXOUDUN | ||
| Les Châtelliers | 1896 - 1916 |
|
FOMPERRON | ||
|
Jean-Louis Capitaine et Jean-Paul Javaux, La "Fromagerie de Fontenille", 12
route de Niort / puis Coopérative laitière de la Sèvre / puis Beillevaire - "La
Petite Laiterie de Fontenille" https://lespetiteslaiteries.fr/ |
Depuis 1994 |
|
FONTENILLE-SAINT-MARTIN-D'ENTRAIGUES | 79.122.01 | |
| 79 AO | Société Hetel | 1957 - 1966 |
|
FORS | |
| EARL La Ferme du Vieux Chêne, Chebrou Emmanuelle et Mathias |
|
LES FOSSÉS | |||
| 79 BC | Fromagerie / Beurrerie du Bief Chabot (BBC) | Vers 1950 - ..... |
|
FRONTENAY-ROHAN-ROHAN | |
| Laiterie Coopérative de "l'Union Fraternelle" | 1897 - 1907 |
|
FRONTENAY-ROHAN-ROHAN | ||
| 79 AN | Laiterie Coopérative | 1890 - 1973 |
|
FRONTENAY-ROHAN-ROHAN | |
| Thibaudeau Lucain et Francette, 36 route de Bressuire, La Ménardière / puis Figerou Samuel - Société Thibaud | Depuis 1982 |
|
GEAY | 79.131.01 | |
| Fromagerie du Château - Voir RIBLAIRE - SAINT-VARENT | GLENAY | ||||
| Fromagerie d'Irleau - Le Vanneau | 1890 - 1961 |
|
IRLEAU | ||
| Laiterie | 1904 - 1914 |
|
LES JUMEAUX | ||
|
Jarry Olivier et Mélody, Gaec "La Barotière", La Barotière https://www.fomagerie-la-barotiere.com/ |
|
LARGEASSE | 79.147.02 | ||
| Voir CLESSÉ | LAUBRECAY | ||||
| 79 O | Paradot-Baudinot, Laiterie Coopérative (Glac), Capribeur, rue de Larceau à Lezay / 79310 Mazières en Gatine | 1905 - 2011 |
|
LEZAY | 79.148.01 |
| Earl du Capri Lezéen, Eric Gallas, "La Folie" |
|
LEZAY | 79.148.03 | ||
| Laiterie Trouillet | Début XX° |
|
LIGAINE | ||
| Pierre Favre |
|
LIMALONGES | |||
| Lacroix Martine & Philippe, Narcay | vers 2008 |
|
LOUBILLÉ | 79.154.01 | |
| Gaec Chemin de Fleury, 13 rue de fleury-launay | vers 2008 | LOUZY | 79.157.01 | ||
| Redien F., "Le Cabri des Gors" |
|
LUSSERAY | |||
| Laiterie Coopérative de l’Ile | 1896 - 1956 |
|
MAGNÉ | ||
| 79 BG | Fromagerie Léonce | MAIRÉ-LEVESCAULT | |||
| 79 BH | Laiterie Fromagerie Eprinchard | MAIRÉ-LEVESCAULT | |||
| Voir VERRUYES | MARCILLY | ||||
| Fromagerie de la vallée de la Dive / Bourry | Début XX° - ..... |
|
MARNES | ||
| Georget Léopold | MARNES | ||||
| Gireaud Christian, La Maltière |
|
MASSAIS | 79.168.02 | ||
| 79 V | Laiterie Coopérative, Société Rechard | 1905 - 2013 |
|
MASSAIS | 79.168.01 |
| Morriset Raoul | MAUZÉ-SUR-LE-MIGNON | ||||
| 79 AM | Laiterie Coopérative | 1890 - 1970 |
|
MAUZÉ-SUR-LE-MIGNON | |
| Gireaud Michel, La Grande |
|
MAUZÉ-THOUARSAIS | |||
| M. J. Guilloteau, Gaec / Sarl du Petit Champ, route de Villiers | vers 2008 |
|
MAUZÉ-THOUARSAIS | 79.171.01 | |
| 79 M | Laiterie Coopérative / CO.LA.GA.CO. (Coopérative Laitière de Gâtine et du Centre-Ouest) | 1894 - 1995 |
|
MAZIÈRES-EN-GATINE | |
| Ricard-Allenet & Cie AIL | MELLE | ||||
|
Servant Hélène, Fromagerie des Gors, ZA La Chagnée - Route de la Roche, rue de
La Chagnée https://fromagerie-des-gors.fr/ |
vers 2008 |
|
MELLE | 79.174.04 | |
| Massé Philippe et Bourbon Christophe - "Ferme du Mel'Élie", La Roche Elie |
|
MESSÉ | |||
| 79 AL | Laiterie Coopérative / CO.LA.GA.CO. | 1913 - 1978 |
|
MÉNIGOUTE | |
| 79 I | Fromagerie de la Vallée de la Sèvre / Chaperon Gobin & Fouard / Laiterie du Bocage | 1905 - 1967 |
|
MONCOUTANT | |
| 79 A | Laiterie Coopérative, fromagerie des Rosières, fromagerie de la vallée de Chambrille / "Specilait Serval" pour produits dérivés | 1897 - 1996 |
|
LA MOTHE-SAINT-HÉRAY | 79.184.01 |
|
Fromagerie des Murets -
Zone Artisanale La Grande Plaine
/ puis Beillevaire https://fromagerie-beillevaire.com/ |
Depuis 2018 |
|
LA MOTHE-SAINT-HÉRAY | ||
| Laiterie coopérative | 1897 - 1914 |
|
MOUGON | ||
| Dessèvre, Les Ormeaux | vers 2008 | MOUTIERS-SOUS-ARGENTON | 79.187.01 | ||
| Laiterie au lieu dit "Le Pontret" | Fin XIX°- ..... |
|
MOUTIERS-SOUS-CHANTEMERLE | ||
| Laiterie de la Sablière | Fin XIX°- 1920 |
|
MOUTIERS-SOUS-CHANTEMERLE | ||
| Bordage Alain - Gaec des Chataigners,La Petite Morinière |
|
NANTEUIL | |||
| Gachet Hélène, née Rimbert, 70 rue Gambetta | NIORT | ||||
| Laiterie Beaury-Pichard, 115 avenue de Limoges |
|
NIORT | |||
| Laiterie de Chey | NIORT | ||||
| 79 BA | Laiterie de l’Angélus, Ets Niersac et Niort Réunis - Jean A. - 8 avenue de la Quintinie (Nersac & Niort réunies) | Années 1940-50 |
|
NIORT | |
| 79 AD | Laiterie Goubeau | NIORT | |||
| 79 AK | Laiterie Jean et Cie | NIORT | |||
| Lescarret (Veuve Jean) & Cie, fromagerie J. Lescarret & Cie | Début XX° - ..... |
|
NIORT | ||
| Ravet Théodore, Laiterie de l'Ermitage | Années 1920 |
|
NIORT | ||
| 79 AP | Société Hetel | Années 1940-50 |
|
NIORT | |
| 79 AW | Société Monnet | NIORT | |||
| 79 AQ | S.A. Prolait, Euro-Protéine Sica, 14 rue d'Inkermann | 1948 - 1994 |
|
NIORT | |
| Bobinet | NIORT-SAINTE-PÉZENNE | 79.191.21 | |||
| Gaec La Clé des Champs, "Le Patis" |
|
NOIRLIEU | |||
| Gobin | NOIRLIEU | 79.049.09 | |||
| Roy |
|
NOIZÉ | |||
| Wurtz Bénédicte, 10 rue de la Folie | PAIZAY LE TORT | ||||
| Voir USSEAU | PALLUAU | ||||
| Monnet Y. et P. |
|
PAIZAY-LE-TORT | |||
| 79 T | Laiterie Coopérative, Braude | Depuis 1905 |
|
PAMPLIE | 79.200.01 |
| Corbinius Didier, 66 rue Marcellin Berthelot |
|
PARTHENAY | |||
| Couturier Paul, laiterie du Bocage Gatinais, 22 Faubourg Kléber | PARTHENAY | ||||
|
Siège Social des Laiteries du Bocage Gatinais, 12 avenue Victor Hugo |
|
PARTHENAY | |||
| Goubault et Mérida, "Fromagerie Parthenaisienne", route de Poitiers |
|
PARTHENAY | |||
| Fromagerie de la Tour Saint-Jacques - Léon Péjout / Boursier-Pejout | 1902 - 1932 |
|
PARTHENAY | ||
| 79 AR | Laiterie Moderne Gabriel Barribaud | 1918 - 1957 |
|
PARTHENAY | |
| Pouet R. |
|
PARTHENAY | |||
|
Charles MM. S et JP, Sarl Le Villageois, Gaec les 3 villages / Charles Pierre
et Samuel, Balland Cyril, Gaec des trois villages, route de Beauvoir https://www.fromagerie-levillageois.com/ |
Depuis 2002 |
|
PÉRIGNÉ | 79.204.01 | |
| 79 AJ | Laiterie Coopérative | 1892 - 1973 |
|
PÉRIGNÉ | |
| Coiffard Y. |
|
LA PETITE BOISSIÈRE | |||
| Guillotteau Maryline et Robert puis Guilloteau Denis, Moulin de Fumailles | vers 2008 | LA PEYRATTE | 79.208.02 | ||
| Monastère de Saint-Roch | 1917 - 1922 |
|
LA PEYRATTE | ||
| Laiterie Industrielle Gillon & Maudet | 1921 - 1935 |
|
LE PIN | ||
| Laiterie de la Moricière | LE PIN | ||||
| Gaec La Chevrochère, Claude et Denis Imbert | Depuis 1995 |
|
POMPAIRE | 79.213.03 | |
| Victor Prêt, 14 route de la Petite Roche | Depuis 2021 |
|
POMPAIRE | ||
| Imbert D. - "La Grâce Vachère" à La Grasse Vachère, Sainte-Anne | vers 2008 |
|
POMPAIRE | ||
| G. Sébastien, La Fionnière | vers 2008 | POUGNE-HÉRISSON | 79.215.01 | ||
|
Robin Valérie et Philippe -
SCEA Le Chêne Blanc, La
Perinière https://scealecheneblanc.fr/ |
Depuis 1987 |
|
POUGNE-HÉRISSON | ||
| 79 J | Laiterie Coopérative, Vallée de la Guirande | 1892 - 1990 |
|
PRAHECQ | |
| Laiterie | 1892 - 1944 |
|
PRIN-DEYRANÇON | ||
| Hérissé Gilles / Veuve Hérissé G., Moulin de Pairé / La fromagerie des filles |
|
PRISSÉ-LA-CHARRIÈRE | |||
| Voir LES FOSSÉS | LE PUY DES FOSSÉS | ||||
| 79 B | Réau Paul, fromagerie de l’Aumonerie, laiterie de Beaumont, Vivon-Réau, Fromagerie de Riblaire | Depuis 1893 |
|
RIBLAIRE - SAINT-VARENT | |
| Voir FRONTENAY-ROHAN-ROHAN | ROHAN-ROHAN | ||||
| Mme Bellivier |
|
ROM | |||
| Legrand M. et C. |
|
SAINT-AUBIN-DE-BAUBIGNÉ | |||
| Patarin Gilbert, Sainte-Marie | vers 2008 |
|
SAINT-AUBIN-LE-CLOUD | 79.239.01 | |
| 79 AE | Laiterie Coopérative/ CO.LA.GA.CO. | 1894 - 1972 |
|
SAINT-CHRISTOPHE-SUR-ROC | |
| Voir VOULTEGON | SAINT-CLÉMENTIN | ||||
| Gilbert Valentin | vers 1933 | SAINT-FLORENT-LES-NIORT | |||
| 79 AX | Laiterie Coopérative | 1892 - 1961 |
|
SAINT-GEORGES-DE-REX | |
| Bonnet Emma - Gaec La Roche, 38 rue de Pied Blanc |
|
SAINT-HILAIRE LA PALUD | |||
| 79 AC | Laiterie Coopérative – Union Laitière de la Venise Verte – (Glac) | 1890 - 1978 |
|
SAINT-HILAIRE-LA-PALUD | |
| Moulines (Fromagerie des) | SAINT-LOUP-LAMAIRÉ | ||||
| Société Française des Laits de Chèvre | SAINT-LOUP-LAMAIRÉ | ||||
| Voir aussi LEZAY | SAINT-LOUP-SUR-THOUET | ||||
| Société Française des Laits de Chèvres | 1905 - 1925 |
|
SAINT-LOUP-SUR-THOUET | ||
| Chevalier E. | Début XX° - 1930 |
|
SAINT-LOUP-SUR-THOUET | ||
| Chauveau à Desmoulines | 1899 - 1921 |
|
SAINT-LOUP-SUR-THOUET | ||
| 79 S | Laiterie Coopérative de Le Chillou puis Capribeur (Glac) / Carco | Depuis 1894 |
|
SAINT-LOUP-SUR-THOUET | 79.268.01 |
| Gaec de la Ferme de la Bazinière | vers 2008 | SAINT-MAIXENT-DE-BEUGNE | 79.269.01 | ||
| Eurial Poitouraine | 1913 - 1970 |
|
SAINT-MAIXENT-L’ÉCOLE | 79.276.01 | |
| Chevreau Rachel et Aurélien - Earl Chevreau, Le Petit Chanteloup |
|
SAINT-MARC LA LANDE | |||
| Laiterie | 1961 - 1972 |
|
SAINT-MARSAULT | ||
| Gaec de la Miche aux Moines | SAINT-MARTIN-DE-SAINT-MAIXENT | 79.276.02 | |||
| 79 AZ | Laiterie Coopérative | 1895 - 1970 |
|
SAINT-MAXIRE | |
|
Bonnet Joël et Roy Jean-Michel, Gaec "Le Coteau", Le Poirier / puis
Fleurance Régis,
Sarl "Le Coteau", 14 rue des Chaumes https://fromagedechevre-lecoteau.fr/ |
vers 2008 |
|
SAINT-PARDOUX (SAINT-PARDOUX-SOUTIERS) | 79.285.01 | |
| Béguier Daniel |
|
SAINT-ROMANS-LÈS-MELLE | |||
| 79 AY | Beurrerie Moreau André et Ouvrard Eugène | 1937 - 1957 |
|
SAINT-SAUVEUR-DE-GIVRE-EN-MAI | |
| Auger M & Mme | SAINT-VARENT | 79.299.03 | |||
| 79 AS | Laiterie Caséinerie de Riblaire, Ets Réau |
|
SAINT-VARENT | ||
| 79 G | Fromagerie Coopérative, puis CARCO | 1896 - 1976 |
|
SAINT-VARENT | |
| 79 AU | Laiterie Beurrerie de Riblaire, Ets Ardoin, Vivion et Réau | SAINT-VARENT | |||
| Réau Paul, fromagerie de l’Aumonerie, laiterie de Beaumont, Vivon-Réau, Fromagerie de Riblaire - Voir RIBLAIRE-SAINT-VARENT | SAINT-VARENT | 79.299.01 | |||
| Fouard René | SAINT-VINCENT | ||||
| 79 AI | Laiterie Coopérative du Ruisseau | 1896 - 1972 |
|
SAINTE-OUENNE | |
| Pineau Pascal, La Neutrie | vers 2008 | SAINTE-RADEGONDE-DES-POMMIERS | 79.292.01 | ||
| Laiterie de la Vallée de la Dive | Fin XIX°- ..... |
|
SAINTE-SOLINE | ||
| 79 AG | Union Laitière des Deux Sèvres à Castarie | 1896 - 1983 |
|
SAIVRES | |
| Laiterie Coopérative de la Garette | 1891 - 1921 |
|
SANSAIS | ||
| Poupard Patrice & Christine, à "Brillauvin" | vers 2008 |
|
SANSAIS | 79.304.01 | |
| Aubin-Terrassier | SAUZÉ-VAUSSAIS | ||||
| Laiterie des quatre chemins / Paradot | Début XX° - 1945 |
|
SAUZÉ-VAUSSAIS | ||
| Fromagerie de la Grand’Ouche / Mérouzeau A. / Rougeau A. / Grellier C. / Compagnie Santonne | Début XX° - 1930 |
|
SAUZÉ-VAUSSAIS | ||
| Charles J.-P., Champromard, 1988 |
|
SECONDIGNÉ-SUR-BELLE | |||
| 79 Z | Laiterie Industrielle du Marquis de Maussabré / ATLALAIT | 1903 - 1978 |
|
SECONDIGNY | |
| Rabouant | SECONDIGNY | ||||
| Rémy et Francette Racaud, Maison Racaud , à La Petite Michelière / puis les frères Karl et Steve Racaud - Gaec Racaud | Depuis 1997 |
|
SECONDIGNY | ||
| 79 P |
Laiterie Coopérative https://www.soignon.fr/ |
Depuis 1895 |
|
SOIGNON | |
| 79 AF | Laiterie Fromagerie de Soulièvres (à Barroux), Ets Rabit Frères, uréa-Vallis, Fromagerie de la vallée d’Or à Barroux | 1918 - 1962 |
|
SOULIÈVRES | |
| 79 AB | Laiterie Coopérative | 1893 - 1957 |
|
TAIZÉ | |
| Voir BAGNEUX | TAIZON | ||||
|
Belegou Jean-Yves et Dominique, à "La Revalière" http://www.facebook.com/fromagerie-la-revaliere |
Depuis 1981 |
|
LE TALLUD | 79.322.02 | |
| Péroche | THÉNEZAY | ||||
|
Sylvie et Jean-François Baudouin, Sarl "Les fromages de Sylvie", Chemin du sabourin-Tourteron https://www.lesfromagesdesylvie.fr/ |
Depuis 2000 |
|
TOURTERON | ||
| 79 AA | Laiterie Coopérative / CO.LA.GA.CO. | 1890 - 1972 |
|
USSEAU | |
| Laiterie Coopérative du Palluau | 1906 - 1917 |
|
USSEAU | ||
| 79 Y | Laiterie Coopérative - Voir ARDIN | UZELET | |||
| Laiterie Coopérative | 1889 - 1844 |
|
VALLANS | ||
| Bouin Frères |
|
LE VANNEAU | |||
| Voir aussi IRLEAU | LE VANNEAU | ||||
| Brelaz J. | VASLES | ||||
| Gaec La Poinière, La Poinière | vers 2008 | VASLES | 79.399.03 | ||
| Vandermeersch Benoît, La Tremblée | 2002 - 2018 |
|
VASLES | 79.339.04 | |
| Laiterie de Marcilly | 1899 - 1924 |
|
VERRUYES | ||
| Barreau L.M. / puis Cantet Patrick et Moreau Jean-Marie, Gaec de la Fragnée, Sarl La Bonde de Gatine | Depuis ...1988 |
|
VERRUYES | 79.345.01 | |
|
Scea le Petit Boisselage, Georgelet Paul https://www.fermegeorgelet.com/ |
Depuis 1973 |
|
VILLEMAIN | 79.349.01 | |
| 79 U | Laiterie Coopérative de la Viette, BP7 | 1896 - 2022 |
|
VOUHÉ | 79.354.01 |
| 79 BB | Laiterie Coopérative | 1897 - 1957 |
|
VOUILLÉ | |
| 79 E | Fouard, Vivon-Fouard & Cie, fromagerie de la vallée d’Argent, puis Laiterie Coopérative | 1914 - 1980 |
|
VOULTEGON | |
| Châlon V., Vallée de Cornet, Niortais | X | ||||
| ULC marais poitevin | XX |
| 79 A | Laiterie Coopérative, fromagerie des Rosières, fromagerie de la vallée de Chambrille | 1897 - 1996 |
|
LA MOTHE-SAINT-HÉRAY | 79.184.01 |
| 79 B | Réau Paul, fromagerie de l’Aumonerie, laiterie de Beaumont, Vivon-Réau, Fromagerie de Riblaire | Depuis 1893 |
|
RIBLAIRE - SAINT-VARENT | 79.299.01 |
| 79 C | Dresnay, puis Laiterie Coopérative | Depuis 1891 |
 |
ÉCHIRÉ | |
| 79 D | Laiterie Coopérative | 1909 - 1968 |
|
ARGENTON L'ÉGLISE | |
| 79 E | Fouard, Vivon-Fouard & Cie, fromagerie de la vallée d’Argent, puis Laiterie Coopérative | 1914 - 1980 |
|
VOULTEGON | |
| 79 F | Laiterie Coopérative des Sources du Beth – Autor. 5 BI-XL | 1930 - 1968 |
|
AVAILLES-SUR-CHIZE | |
| 79 G | Fromagerie Coopérative, puis CARCO | 1896 - 1976 |
|
SAINT-VARENT | |
| 79 H | Laiterie Coop des Grandes Vallées | 1908 - 1972 |
|
CHAIL | |
| 79 I | Fromagerie de la Vallée de la Sèvre / Chaperon Gobin & Fouard / Laiterie du Bocage | 1905 - 1967 |
|
MONCOUTANT | |
| 79 J | Laiterie Coopérative, Vallée de la Guirande | 1892 - 1990 |
|
PRAHECQ | |
| 79 K | Laiterie Coopérative, Sèvre et Belle | Depuis 1893 |
|
CELLES-SUR-BELLE | 79.061.01 |
| 79 L | Laiterie de Coulon | 1891 - 2003 |
|
COULON | 79.100.01 |
| 79 M | Laiterie Coopérative / CO.LA.GA.CO. (Coopérative Laitière de Gâtine et du Centre-Ouest) | 1894 - 1995 |
|
MAZIÈRES-EN-GATINE | |
| 79 N | Laiterie Coopérative (Glac), Lescure Bougon | 1907 - 2014 |
|
BOUGON | 79.042.01 |
| 79 O | Paradot-Baudinot, Laiterie Coopérative (Glac), Capribeur 79310 Mazières en Gatine | 1905 - 2011 |
|
LEZAY | 79.148.01 |
| 79 P | Laiterie Coopérative | Depuis 1895 |
|
SOIGNON | |
| 79 Q | Laiterie Coopérative | 1892 - 1991 |
|
CHEF-BOUTONNE | |
| 79 R | Laiterie Coopérative n° 79 252 | 1892 - 1977 |
|
BRIOUX-SUR-BOUTONNE | |
| 79 S | Laiterie Coopérative de Le Chillou puis Capribeur (Glac) / Carco | Depuis 1894 |
|
SAINT-LOUP-SUR-THOUET | 79.268.01 |
| 79 T | Laiterie Coopérative | Depuis 1905 |
|
PAMPLIE | 79.200.01 |
| 79 U | Laiterie Coopérative de la Viette | 1896 - 2022 |
|
VOUHÉ | 79.354.01 |
| 79 V | Laiterie Coopérative, Société Rechard | 1905 - 2013 |
|
MASSAIS | 79.168.01 |
| 79 W | Laiterie Coopérative | 1892 - 1986 |
|
BEAUVOIR-SUR-NIORT | |
| 79 X | Laiterie Coopérative de la Chapelle, Vallée du Rivault, Coopérative du Pays de gatine | Depuis 1919 |
|
LA CHAPELLE-THIREUIL | 79.077.01 |
| 79 Y | Laiterie Coopérative | 1896 - 1978 |
|
ARDIN | |
| 79 Z | Laiterie Industrielle du Marquis de Maussabré / ATLALAIT | 1903 - 1978 |
|
SECONDIGNY | |
| 79 AA | Laiterie Coopérative / CO.LA.GA.CO. | 1890 - 1972 |
|
USSEAU | |
| 79 AB | Laiterie Coopérative | 1893 - 1957 |
|
TAIZÉ | |
| 79 AC | Laiterie Coopérative – Union Laitière de la Venise Verte – (Glac) | 1890 - 1978 |
|
SAINT-HILAIRE-LA-PALUD | |
| 79 AD | Laiterie Goubeau | NIORT | |||
| 79 AE | Laiterie Coopérative | 1894 - 1972 |
|
SAINT-CHRISTOPHE-SUR-ROC | |
| 79 AF | Laiterie Fromagerie de Soulièvres (à Barroux), Ets Rabit Frères, uréa-Vallis, Fromagerie de la vallée d’Or à Barroux | 1918 - 1962 |
|
SOULIÈVRES | |
| 79 AG | Union Laitière des Deux Sèvres à Castarie | 1896 - 1983 |
|
SAIVRES | |
| 79 AH | Laiterie de Laubreçais, Ets Réau et Fouard | 1897 - 1982 |
|
CLESSÉ | |
| 79 AI | Laiterie Coopérative du Ruisseau | 1896 - 1972 |
|
SAINTE-OUENNE | |
| 79 AJ | Laiterie Coopérative | 1892 - 1973 |
|
PÉRIGNÉ | |
| 79 AK | Laiterie Jean et Cie | NIORT | |||
| 79 AL | Laiterie Coopérative / CO.LA.GA.CO. | 1913 - 1978 |
|
MÉNIGOUTE | |
| 79 AM | Laiterie Coopérative | 1890 - 1970 |
|
MAUZÉ-SUR-LE-MIGNON | |
| 79 AN | Laiterie Coopérative | 1890 - 1973 |
|
FRONTENAY-ROHAN | |
| 79 AO | Société Hetel | 1957 - 1966 |
|
FORS | |
| 79 AP | Société Hetel | Années 1940-50 |
|
NIORT | |
| 79 AQ | Société Prolait | 1948 - 1994 |
|
NIORT | |
| 79 AR | Laiterie Moderne Gabriel Barribaud | 1918 - 1957 |
|
PARTHENAY | |
| 79 AS | Caséinerie de Riblaire, Ets Réau - Voir 79 B | SAINT-VARENT | |||
| 79 AT | Laiterie Coopérative de la vallée de la Courance | 1889 - 1963 |
|
LE BOURDET | |
| 79 AU | Laiterie Beurrerie de Riblaire, Ets Ardoin, Vivion et Réau - Voir 79 B | SAINT-VARENT | |||
| 79 AV | Laiterie Coopérative | 1893 - 1970 |
|
LA CRÈCHE | |
| 79 AW | Société Monnet | NIORT | |||
| 79 AX | Laiterie Coopérative | 1892 - 1961 |
|
SAINT-GEORGES-DE-REX | |
| 79 AY | Beurrerie Moreau André et Ouvrard Eugène | 1937 - 1957 |
|
SAINT-SAUVEUR-DE-GIVRE-EN-MAI | |
| 79 AZ | Laiterie Coopérative | 1895 - 1970 |
|
SAINT-MAXIRE | |
| 79 BA | Laiterie de l’Angélus, Ets Niersac et Niort Réunis - 8 avenue de la Quintinie (Nersac & Niort réunies) | Années 1940-50 |
|
NIORT | |
| 79 BB | Laiterie Coopérative | 1897 - 1957 |
|
VOUILLÉ | |
| 79 BC | Beurrerie du Bief Chabot | Vers 1950 - ..... |
|
FRONTENAY-ROHAN | |
| 79 BD | Union Laitière des Deux Sèvres | Depuis 1962 |
|
CHAMPDENIERS-SAINT-DENIS | |
| 79 BE | Réchard puis Société Chèvrechard / Scoff - Valcrest | Depuis 1953 |
|
LA CHAPELLE-ST-LAURENT | 79.076.01 |
| 79 BF | Laiterie Chapenoir | LE BUSSEAU | |||
| 79 BG | Fromagerie Léonce | MAIRÉ-LEVESCAULT | |||
| 79 BH | Laiterie Fromagerie Eprinchard | MAIRÉ-LEVESCAULT |
|
Pour une plongée complète dans l'industrie laitière du Poitou-Charentes
des années 40-50, voyez cette video de l'INA de 17 minutes, muet et en
noir et blanc : https://www.ina.fr/ina-eclaire-actu/video/vdd10045542/industrie-beurriere-dans-les-charentes-et-le-poitou Ces historiques ont été réalisés à partir de diverses sources : |
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-
"monographies des laiteries coopératives des Deux Sèvres avec visites de
la laiterie en 1895 et 1899" - "Historique et dynamique de la constitution des groupes industriels laitiers, coopératifs et privés, en Charentes-Poitou-Vendée" de Frantz Jénot - le travail de Daniel Perchey sur les laiteries des Deux-Sèvres (1995) - les écrits de Robert Michaud - le livre de Félix Villeroy de 1909 - des inventaires patrimoniaux comprenant des historiques succincts de laiteries, réalisés en grande partie par Pascale Moisdon-Pouvreau, chargée d'études au Service régional de l'Inventaire à la Direction Régionale des Affaires Culturelles de Poitou-Charentes, qui m'a autorisé à les reproduire. - le travail de recherche de Marcel Gousseau - l'Illustration Economique et Financière des Deux-Sèvres de 1930 - "Du fil à la pâte - catalogue d'exposition", de Maria Cavaillès que je remercie vivement, et Nathalie Lecomte - les articles de l'Association Centrale des Charentes et du Poitou - divers encyclopédies et annuaires - collections diverses - Internet : ouest-france - lanouvellerepublique.fr - delcampe.com - cirkwi.com - Christian Birocheau (Le Fil du Temps) - cartes-postales.terredeschevres.fr - richesseetpatrimoine.fr - francearchives.gouv.fr - maitron.fr - francebleu.fr - histoirecoulon.jimdofree.com - fermier.terredeschevres.fr - caracterres.fr |
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